Mit oder ohne Schale? So schneidet und isst du die Kaki-Frucht richtig (FIT FOR FUN)

In den Gemüseregalen leuchtet es wieder in erfrischendem Orange, denn es ist Kaki-Zeit. Doch oft sprechen unsichere Blicke Bände: Wie isst man das exotische Früchtchen? Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) gibt Tipps, wie es ganz einfach klappt.