Wie der Geschmack in veganen Käse kommt (Tagesschau)

Ob Laktoseintoleranz, Tierwohl, Klimaschutz oder Neugier: Menschen greifen aus unterschiedlichen Gründen zu veganem Käse. In Deutschland konsumiert laut einer Umfrage inzwischen etwa ein gutes Drittel der Bevölkerung zumindest gelegentlich