Wie oft gehst du auswärts essen? Lass es uns wissen! (Watson)

Geringe Margen, aggressive Lieferplattformen, eine unbeständige Belegschaft, zurückzuzahlende Covid-Kredite, die angeschlagene Kaufkraft, zu viel Konkurrenz, exorbitante Mieten. Die Restaurantbranche steckt in einer Krise, und die Herausforderungen