Burrata auf Carpaccio aus Tomaten mit krossem Brotchip (Luxemburger Wort)

Katharina Brandt Burrata ist ein italienischer Frischkäse mit weichem Kern und einzigartigem Geschmack. Das Rezept kombiniert Burrata mit Tomatencarpaccio, Bärlauchcreme und knusprigen Brotchips. Die Zubereitung umfasst das Anrichten von Burrata