Salat Mexican Style (Chefkoch)
Für das Fleisch Paprikapulver, Kreuzkümmelpulver und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Das Steak trocken tupfen und mit den Gewürzen einreiben.
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und das Steak bei starker Hitze von beiden Seiten ca. 8