Als natürlicher Geschmacksverstärker ist Salz aus der Küche nicht wegzudenken. Und gesund ist es auch, zumindest in Maßen. Übermäßiger Konsum erhöht den Blutdruck und ist schlecht für Herz und Nieren. Ernährungsexpertin Anja Tanas verrät Tricks, um Salz einzusapren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.