Sauerkraut-Hype in den USA: Diese gesundheitlichen Vorteile hat das deutsche Nationalgericht (Chip)

Hengstenberg ist ein bekannter Hersteller des fermentierten Kohls. Nach Aussagen von CEO Aymeric de La Fouchardière gegenüber Spiegel ist die Nachfrage nach Sauerkraut in den letzten Wochen deutlich gestiegen. Die USA seien heute schon einer der