Paprika-Hummus aus dem Ofen: Cremiger Dip mit feiner Rauchnote (Merkur)

Ofengeröstete Paprika, Tahini und Rauchpaprika machen diesen cremigen Hummus würzig, leicht süß und angenehm rauchig auf Brot. Rote Paprika bringt Farbe und milde Süße in die Küche. Besonders in der kühleren Jahreszeit passt das aromatische Gemüse