Darm statt Gelenke: Knochenbrühe: Darum ist Kollagen plötzlich nur Nebensache (Men's Health)

Wer Knochenbrühe trinkt, verbindet damit meist Kollagen, Mineralstoffe und Protein, und damit Vorteile für Gelenke, Haut oder Bindegewebe. Doch während sich der Hype weiter ums enthaltene Kollagen dreht, schaut die Wissenschaft längst ein paar