Natürlich gewachsen oder zusammengefügt? So unterscheiden Sie Fleischprodukte (Chip)

Fleisch gehört für viele Menschen ganz selbstverständlich zum Alltag. Trotzdem ist oft gar nicht so klar, was rechtlich und lebensmittelkundlich überhaupt als Fleisch gilt und wo die Grenze zu Formfleisch, Wurst oder anderen Fleischerzeugnissen