Ballaststoffe: Warum sie so wichtig sind – und wie Sie mehr davon essen (vital)

Ob Verdauung, Sättigung oder Darmgesundheit: Ballaststoffe können deutlich mehr, als ihr unscheinbarer Name vermuten lässt. Biochemikerin Dr. Maren Kemper erklärt, was die Pflanzenbestandteile im Körper bewirken und warum es sich lohnt, ihnen im