Beef-Parsnip-Curry (Chefkoch)
Das Fleisch ohne Fett in einer Pfanne oder einem Wok portionsweise scharf anbraten und beiseitestellen. Ghee in der Pfanne zerlassen und Zwiebeln leicht anbräunen. Currypaste zugeben, gut vermischen, dann die Tomatenstücke untermischen. Fleisch
