Καλοκαίρι είναι ένα κουτάλι του γλυκού με ένα λευκό μαστιχωτό σύννεφο κολλημένο πάνω του να σερβίρεται βυθισμένο σε δροσερό νερό μέσα σε ένα γυάλινο ποτήρι. Μαστίχα, βανίλια, ροζ τριαντάφυλλο, φιστίκι χρωμάτιζαν τα απογευματινά κεράσματα, τότε που η επίσκεψη σε κάποιο σπίτι φίλου ή συγγενούς ξεχείλιζε από κουβέντες.
Η βανίλια υποβρύχιο, από ανάμνηση θολή περασμένων συνηθειών απέκτησε στοιχεία ταυτότητας και αναστημένη μέσα σε πρωτοβουλίες του επιμελητηρίου των ελλήνων ξενοδόχων προβάλλει ως ψηφίδα αυθεντικότητας σε έναν άτυπο χάρτη κουλτούρας της γεύσης. Είναι το γλυκό που αντέχει στη ζέστη, δεν χρειάζεται ψυγείο, γιατί βασίζεται σε σιρόπι ζάχαρης, όπου προστίθεται ένα άρωμα και λίγο λεμόνι. Η παράδοση λέει ότι το αρωματικό αυτό γλυκό το εμπνεύστηκε στην Κωνσταντινούπολη ένας χιώτης ζαχαροπλάστης. To έλεγαν «άσπρο γλυκό» και ήταν το χαρακτηριστικό κέρασμα στους επισκέπτες του Πατριαρχείου Κωνσταντινούπολης, αναφέρει η ιστοσελίδα «Ελληνικό Πρωινό». Σκοπός του εγχειρήματος είναι να προωθήσει την τοπική γαστρονομική κληρονομιά μέσα από ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο να ξεχωρίσει προϊόντα και γεύσεις από την κάθε περιοχή και να τα συστήσει στους επισκέπτες των ξενοδοχείων.
Στο οπλοστάσιο του τουρισμού και οι τοπικές εκδοχές της κουζίνας. Μαζί με τον αχταρμά των νεωτερισμών, των νεολογισμών συνταγών μαγειρικής που κάθε σημείο εστίασης προωθεί αυτή τη στιγμή ως μενού. Είναι όμως η βανίλια υποβρύχιο αποτελεσματική, για να γίνει εξαγώγιμη ανάμνηση απόλαυσης κάποιων ταξιδιωτών οι οποίοι θα εκτιμήσουν την ώρα και τις συνθήκες που τη γεύτηκαν; Μπορεί ο τρόπος παρασκευής της να συνδέσει τόπους με νέες εμπειρίες; Μία γρήγορη διαδικτυακή αναζήτηση δείχνει τα σημεία αδυναμίας. Πολλές παραλλαγές σε ένα θέμα, προσθήκες συστατικών, περιπεπλεγμένη διαδικασία και η πρωταρχική απλότητα της σύλληψης του ζυμωτού ζαχαροκάντιου (αυτό το αφράτο σύννεφο από σιρόπι ζαχαροκάλαμου δηλαδή) καταρρέει από τις βαρύγδουπες επινοήσεις των foodbloggers. Ή όπως εκτιμούσε ο Ονορέ ντε Μπαλζάκ γράφοντας για τη «Φυσιολογία της γεύσης» του Μπριγιά-Σαβαρέν: «Τα πεπρωμένα ενός λαού εξαρτώνται και από την τροφή του και από το καθεστώς του».
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
В Подмосковье росгвардейцы помогли автолюбительнице, оказавшейся в сложной ситуации из-за гололеда
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников
Россия возобновила прямые рейсы ещё в одну страну на тёплом море
По крови. Малышева назвала бесполезные анализы в обследовании щитовидки
«До потолка прыгала!»: слушатель «Авторадио» выиграл автомобиль для любимой
«585*ЗОЛОТОЙ» рассказала, какие обручальные кольца будут выбирать пары в следующем году
UK will urge Trump administration not to curb free trade, Reeves says
Hibernian Community Foundation’s Dedication To Helping The Less Fortunate
‘We do not get to sit this one out’: Oprah delivers powerful election eve speech
GREG GUTFELD: We may not get this country back on its feet tomorrow, but we're well on our way
5 ГВт и 2 млн ускорителей: опубликованы детали проекта километровых ИИ ЦОД OpenAI
История про Кошку и её Человека
В Челябинске вынесли приговор директору "Уралдорстроя" по делу о коррупции
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
Metal Slug Tactics review
Co-op survival game Icarus is celebrating 153 consecutive weekly updates by giving you a flamethrower and a free weekend
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom
Вильфанд: на неделе в Москве будет тепло и без осадков
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
«Чипы встроят в наши тела»: экстрасенс рассказала, какие изменения ждут мир в ближайшие 20 лет
Президент Белоруссии Лукашенко наградил орденом Дружбы народов композитора Пахмутову
Дмитрий Несоленый возглавил депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис»
Росгвардейцы - участники СВО и члены их семей стали гостями торжественного вечера в МХАТ им. Горького
ВКС России и ВВС Сирии отработали уничтожение наземных целей в Алеппо
Планируем путь: в выходные на МЦД-4 и МЦД-2 будет новое расписание маршрутов
Госоркестр России и Александр Лазарев исполнят музыку Чайковского и Брамса
Финал теннисного Итогового турнира WTA пройдет без первой ракетки мира Соболенко
В России обесценили матч Елены Рыбакиной с первой ракеткой мира
Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже
Вместо Джоковича на Итоговый турнир ATP поедет Андрей Рублев
ЦСКА одержал победу над УНИКСом в напряженной игре Единой лиги ВТБ
В Петропавловске проходит международная выставка голубей
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке с 9 по 11 ноября
Мошенники придумали новый способ обмана через WhatsApp*
Музыкальные новости
Леонид Рабин. "Мы вспомним поименно..." (А. Галич)
Раскрывший свою национальность Киркоров призвал гордиться корнями
«У меня сорвало кукушку от количества» Джиган расскажет о своей зависимости в новом выпуске реалити «Большое переселение» на ТНТ
В Мензелинской школе-интернате реализуют проект-победитель Фонда Президентских грантов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
В Мензелинской школе-интернате реализуют проект-победитель Фонда Президентских грантов
Ульяновский кондитер испекла 200-килограммовый торт для Рудковской и Плющенко
ОРЕНБУРГСКИЙ ЛРЗ ПРОДОЛЖАЕТ РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОЕКТА ИНКЛЮЗИВНОЙ ПРОФОРИЕНТАЦИИ
Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция Музыки в России. Дистрибьюция музыки в вк. Яндекс музыка дистрибьюция. Цифровая дистрибьюция музыка. Дистрибьюция музыки под ключ.
УАЗы тащат! Огненное видео с гонки «Арские холмы-2024»
Выставка об истории транспортного дизайна открылась на ВДНХ
Что посмотреть в Ельце: 10 главных достопримечательностей
Собянин: Дорогу Калужское шоссе — Саларьево планируется открыть в 2027 году
Трампу придется позвонить Путину первым, в Москве не спешат – The Time
«Чипы встроят в наши тела»: экстрасенс рассказала, какие изменения ждут мир в ближайшие 20 лет
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
В Кремле пока не знают, пригласит ли Путин Трампа на празднование Дня Победы
В детской поликлинике в Люберцах откроют кабинет поддержки грудного вскармливания
Shot: актера Прыгунова обманули мошенники, попросив оплатить медицинские услуги
Хирург Центральной медико-санитарной части № 21 получил премию «ПроДокторов»
Эксперты проведут посмертную психиатрическую экспертизу, чтобы решить спор из-за квартир в Сочи, которые завещали юмористке Степаненко
Зеленский не хочет видеть в Киеве премьера Великобритании: «Просроченный и жалкий» пытается диктовать условия Лондону
Орбан рассказал о том, как убеждал Зеленского прекратить огонь
Готовится имитация ракетного удара по офису Зеленского
Захарова предложила передать Киеву собственность Зеленского вместо российских активов
УАЗы тащат! Огненное видео с гонки «Арские холмы-2024»
В Улан-Удэ из Москвы прибыли легенды «Спартака»
«Локомотив» — «Факел». Видеотрансляция матча РПЛ
"Локомотив" и "Факел" назвали стартовые составы на матч 15-го тура РПЛ
«С ним на выборы идет фан-клуб». Как в Беларуси готовятся к переизбранию Лукашенко на седьмой президентский срок
Мэр Москвы: Исторические горельефы установили в переходе станции «Электрозаводская»
Собянин: Дорогу Калужское шоссе — Саларьево планируется открыть в 2027 году
Собянин: На станцию метро «Электрозаводская» вернулись исторические горельефы
Собянин поздравил Александру Пахмутову с 95-летием
Объявлено о планах запуска в России производства аккумуляторов и двигателей для электромобилей в 2025 году
Общая протяженность маршрута составит 25 километров
Экология будущего. В Москве отметят 100 лет ВООП
В Москве удвоят количество "Экоточек" для переработки старых вещей
«Локомотив» — «Факел»: стартовые составы команд на матч 15-го тура РПЛ
МАЙКЛ ДЖОРДАН МОГ РЕШИТЬ ИСХОД ВЫБОРОВ В США?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?! Дональд Трамп, Владимир Путин, выборы в Америке.
Мошенники придумали новый способ обмана через WhatsApp*
Первый класс пожарной опасности продлили в Подмосковье до 11 ноября
В Адыгее росгвардейцы почтили память сотрудников погибших при исполнении служебного долга
KEY CAPITAL: Спрос на ипотеку в регионах РФ упал на 53%
Бизнесменов Хакасии приглашают принять участие в форуме «Дни ритейла в Беломорье»
Межрегиональный форум «Дни ритейла в Беломорье» пройдет в Архангельске
«Ноздря в ноздрю». Севастополь и Симферополь на вторичном рынке квартир в октябре дружно подорожали
Вечер-посвящение «Верит в быль и верит в небыль бескорыстная душа»
«Динамика стоимости лота дрогнула и ушла в минусовую зону». В октябре 2024 года цены на квартиры в Севастополе гораздо выше, чем в Симферополе
Краеведческий час «Этот тихий край мне мил и дорог».
Захарова: на должность посла РФ в США рассматривается только один кандидат
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке с 9 по 11 ноября
Пенсионер из Белгорода не стал называть себя знаменитостью после слов Путина
В Ульяновске чемпионат России открыли крупной победой
