El chef Óscar Calleja, con dos estrellas Michelín, ha anunciado que «se muda» junto a su equipo a la ciudad de Salamanca, donde abrirá en el mes de junio el restaurante 'Ment', concretamente a las instalaciones del Hotel Don Gregorio, catalogado como cinco estrellas gran lujo.
En un comunicado difundido por el creador gastronómico a través de redes sociales, ha explicado que su anterior proyecto «Annua» se situaba en San Vicente de la Barquera «una zona que pertenece al Estado y gestiona costas... Читать дальше...