La ciudad de Cataluña que recomienda 'The Sun' por su gastronomía: «Es fácil ver por qué muchos viajeros evitan Barcelona...»

Cuando queremos ir de vacaciones a otro país, lo normal es decantarnos por viajar a su capital , ya que es el lugar que mejor suele estar preparado para los turistas y donde más facilidades y servicios necesarios encontraremos. No obstante, en muchas ocasiones podemos estar perdiéndonos ciudades que merecen mucho más la pena que una capital porque no tienen tanta fama o no son tan conocidas. Esto sería algo parecido a lo que puede ocurrirles a algunos turistas británicos con España. Además de Madrid, capital del país, hay otras ciudades muy típicas de visitar como Barcelona , debido a que está en la costa y más cercana a la frontera norte de la península. La ciudad condal es de las más populares entre los extranjeros pero, tal como refleja un artículo del diario 'The Sun', parece que se están abriendo a otras opciones en las que ahorrarse unos euros y disfrutar de lugares españoles con menos gentío . Además, de este lugar catalán también destacan notablemente su gastronomía. La ciudad de la que el medio británico afirma que «es fácil ver por qué muchos viajeros evitan Barcelona en favor de su hermano pequeño catalán», es Gerona , Girona en catalán. Esta localidad de interior parece no tener nada que envidiar a la tan visitada Barcelona. Desde 'The Sun' la nombran como 'La ciudad de los cuatro ríos' y una de las primeras cosas que destacan con ahínco es su oferta gastronómica . Con ello, no dejan de nombrar el restaurante El Celler de Can Roca, dos veces ganador del precio al Mejor restaurante del mundo, contando con tres estrellas Michelin y una lista de espera de 12 meses para poder comer o cenar allí. Así, el redactor, Marcos Leach, se lamenta de no haber podido probar los platos de tal cocina. Lo que sí ha probado, y parece que le ha fascinado, son los famosos Xuixos, unos bollos fritos llenos de crema catalana y espolvoreados con azúcar por fuera que deleitan el paladar de todo el que lo prueba. El redactor de 'The Sun' se refiere a ellos casi como una experiencia religiosa: «Nuestro primer amor, nuestro primer beso, nuestra primera casa, lo que sea. Y así es como siempre recordaré mi primer Xuixo». Además, los define como «delicia gastronómica» y añade lo siguiente: «Son una parte tan importante de la identidad de Girona como cualquiera de los edificios y ruinas históricos del siglo I a. C., cuando la ciudad fue fundada por los romanos ». Y es que el patrimonio histórico y arquitectónico gerundense no pasa desapercibido. Además de hacer mención especial al entramado de calles del corazón del casco antiguo donde encontrar muchos locales donde venten Xuixos, indicando que los mejores vienen de Can Castelló, The Sun halaga esta parte de la ciudad por sus maravillas aquitectónicas. De la catedral destaca la «intrincada mampostería de bestias fantásticas y escenas bíblicas en los claustros, así como un retablo de plata tachonado de brillantes piedras preciosas», siendo otros elementos reseñables las murallas de la ciudad, que se extienden desde el Paseo Arqueológico hasta los Jardines de la Muralla. Para cruzar el río Onyar, encontramos una curiosa conexión de Gerona con París , y es que el puente Pont de les Peixateries Belles, fue diseñado por Gustave Eiffel antes de hacer la famosa torre parisina, siendo este uno de los puentes más emblemáticos. Al cruzarlo se pueden observar las coloridas casas típicas de la ciudad, para después adentrarte en las callejuelas, plazas y jardines que hacen de Gerona un lugar tranquilo pero lleno de espacios para disfrutar y descubrir. Desde 'The Sun' hablan de ella como « un pueblo moderno , con pequeñas plazas rodeadas de elegantes cafés y boutiques».