Добавить новость
ru24.net
World News in Spanish
Июль
2024

Los mayas, los increíbles creadores del 'tzictli', también conocido como chicle

0
Abc.es 
En las exuberantes selvas de Mesoamérica, donde la civilización maya floreció durante siglos, surgió un tesoro inesperado: el chicle . Más que una simple golosina, esta goma de mascar natural representaba un elemento profundamente arraigado en la cultura y cosmovisión de este pueblo. Para los antiguos mayas, el chicle, conocido como «tzictli», era algo más que un pasatiempo. Era un símbolo de estatus social, un elemento purificador y un remedio medicinal. Los nobles masticaban chicle durante ceremonias y reuniones importantes, mientras que la gente común lo utilizaba para limpiar sus dientes y refrescar su aliento. El chicle también desempeñaba un papel importante en la medicina maya, utilizándose para tratar una enorme variedad de dolencias, desde el dolor de estómago hasta las infecciones bucales . Además de todo esto, el chicle tenía un significado espiritual ya que se asociaba con la diosa de la lluvia, Chaac, masticándose durante las ceremonias para invocar la lluvia y la fertilidad. La llegada de los conquistadores en el siglo XVI marcó un punto de inflexión en la historia del chicle. Los españoles, fascinados por esta goma exótica, la llevaron a Europa, en donde rápidamente se convirtió en una popular golosina, que fue rebautizada como «chicle» –derivado del tzictli-. La extracción del chicle se realiza a partir del árbol de chicozapote (Manikara zapota) a través de un proceso artesanal que comienza en el mes de octubre después del periodo de lluvia y que requiere de cierta habilidad y conocimiento. Los chicleros realizan incisiones en forma de espiga en la corteza del árbol a golpe de machete, permitiendo así que la resina fluya hacia recipientes especiales. Se calcula que los chicleros son capaces de recolectar unos ocho kilos por cada árbol. Una vez que la resina ha sido recogida se purifica y se somete a un proceso de cocción para eliminar el exceso de agua, dando como resultado una goma base masticable. El proceso suele durar una hora durante la cual el chiclero no deja de remover la masa para evitar que se pegue. Cuando la savia adquiere una consistencia viscosa se coloca en un molde y se añaden productos naturales para crear un chicle totalmente orgánico. Durante el siglo XIX, la demanda de chicle se disparó en Estados Unidos. La industrialización del proceso de extracción y la adición de saborizantes dieron lugar al nacimiento del chicle moderno. En la década de 1860, un farmacéutico de Louisville (Kentucky, Estados Unidos) llamado John Colgan, dio un giro innovador al mundo de la masticación al crear el primer chicle con sabor. Su ingeniosa creación surgió de la experimentación con diferentes ingredientes, mezclando azúcar en polvo con tolu, un aromatizante en polvo obtenido del extracto del árbol de bálsamo (Myroxylon). El resultado fueron pequeños palitos de chicle que, a diferencia de sus predecesores sin sabor, ofrecían una experiencia sensorial más agradable y atractiva para los consumidores.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Неочевидные услуги в поезде

Овик Аванесов: Пожары в Арцахе устроены специально, это часть спланированного культурного геноцида

Вывод песни для продвижение в Импульсе Яндекс музыки.

Город Бакуракерт на полуострове Ланжерон


Air Quality Health Advisory issued for Capital Region

Nvidia’s Jensen Huang hauled before China’s cyber cops to explain ‘backdoor safety risks’ in H20 chips

Not even a 0% mortgage rate would make buying a house affordable in these 6 U.S. cities

Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis


Мигрантам хотят запретить предвыборную агитацию: но это «пехота». Надо бить по диаспорам

Пасмурный октябрь

Башня Врангеля. Калининград

В наличии у дилеров появился новый кроссовер Москвич


Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival

Разработчики The Seven Deadly Sins: Origin ответили на частые вопросы игроков

The next survival game from the developers of Green Hell plops you on an alien planet with atmospheric firestorms and a horde of giant spiders

Black Hole io 1.5.1



Кабинет Артиста.

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs




Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске

Москва превратится в Таиланд. Климатолог Клименко сделал прогноз на 10 лет

В столице состоялись первые в истории Московские экстремальные игры


1 340 посылок за полгода по почте отправили жители Мурманской области в зону проведения СВО

Встреча с Путиным в 2000 году вдохновила Пэн Пая на карьеру инженера

Сергунина: Фестиваль вьетнамской культуры в Москве собрал почти миллион гостей

В дептрансе Москвы назвали количество изъятых МАДИ с начала года автомобилей такси


Первый матч Иги Швентек после титула на Уимблдоне обернулся разгромом за час

Российский теннисист Андрей Рублёв пробился в 1/8 финала турнира в Торонто, с которого ранее вылетел Даниил Медведев

Александрова уступила и не прошла в третий круг турнира в Монреале.

Андреева проиграла первый матч после Уимблдона. Мирра падала и плакала, ей вызывали врача


Ерошенко стал четырехкратным чемпионом России по гольфу

Суд продлил на полгода арест обвиняемых по делу о теракте в "Крокусе"

Пассажир отказался уступить место женщине с ребёнком — весь вагон встал на её защиту и проучил нахала

МИД России прокомментировал обращение НАТО относительно РСМД


Музыкальные новости

Уехавший в США Никита Пресняков вернулся в семью — долгожданная встреча

«Пой Киркорова или Бузову»: Баста записал кавер на песню «Ночной дозор» группы Uma2rman

Хакерская атака на «Аэрофлот», землетрясение на Камчатке и новые торговые пошлины Трампа // Чем запомнилась неделя 28 июля — 1 августа: цитаты, цифры и факты

«Шаляпин-фестиваль» пройдет в Подмосковье в начале августа



Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Москва лидирует по числу миллионеров: 28 тысяч получают свыше 1 млн рублей


50 мгновений Максима Аверина. За сколько продаётся «Аверин»

Рекорд «Спартака», бразилец в «Динамо» и топ-сделка по Осимхену. Трансферы и слухи дня

Павел Прилучный и Зепюр Брутян отправились на отдых после судебного процесса

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs


ДТП на юго-востоке Москвы: пострадали четыре человека, включая пешеходов

В результате ДТП на Волгоградском проспекте в Москве пострадали шесть человек

Автопробег в Финляндии поддержал инициативу открытия границы с Россией

Собянин: Открыт пешеходный переход через МЦД-2 между Щербинкой и Остафьевом


Путин обсудил перспективы развития железнодорожной сети в России

Путин отметил, что железнодорожники успешно обеспечивают снабжение вооруженных сил

Путин заявил о высокой популярности скоростных железных дорог среди россиян

Путин рассказал о развитии железнодорожной отрасли России


Исследование показывает зависимость между темпами развития COVID-19 и уровнем смертности

Руководитель РФПИ охарактеризовал переписку фон дер Ляйен с Pfizer как позорный инцидент




Букин поделился причинами, почему он не придерживается диеты

Напавший с ножом на людей в Москве был на учёте в психоневрологическом диспансере

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

«Такие жирные». У мужчины обнаружили страшное заболевание из-за ресторанов


В Киеве показательно вскрыли «гнездо» коррупции: Зеленский устроил целый политический театр


Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs

Спелеолог Алексей Акимов: По годовым кольцам сталактитов можно узнать прошлое Земли

Теннисистка Ярослава Барташевич: Спорт полностью меняет характер

Галактионов подвел итог игры с "Нижним Новгородом"




Собянин: 9 и 10 августа Москва отметит День физкультурника

Сергей Собянин открыл просторный переход между станциями Щербинка и Остафьево

Собянин: Открыт пешеходный переход через МЦД-2 между Щербинкой и Остафьевом

Сергей Собянин. Главное за день


Ликсутов сообщил об открытии велопроката на территории ОЭЗ «Технополис Москва»

Московский зоопарк ищет неродственную "невесту" для манула Тимоши

В Грозном планируют возвести предприятие по переработке отходов

"Роскосмос" продемонстрировал изображение циклон, спровоцировавшего грозу в Москве


Пассажир отказался уступить место женщине с ребёнком — весь вагон встал на её защиту и проучил нахала

Министерство иностранных дел Индии подтвердило необходимость приобретения российской нефти

Команда великолучан победила в международном турнире по мини-футболу

МИД России прокомментировал обращение НАТО относительно РСМД


Бизнесмен из Подмосковья пытался испортить деньгами честного нарьянмарца

Институт развития Интернета поддержал мультимедийный просветительский проект холдинга «ЕвроМедиа» о героях и событиях, которые сформировали образ Русского Севера и продолжают вдохновлять поколения

Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске

Архангельская область. СМИ зовут прокуроров в дорогу


Задержка поездов в Крым и из Крыма: свежие данные

Крыму и еще 27 регионам списали долги по бюджетным кредитам на 58 млрд

В пути следования задерживаются поезда «Таврия», сообщили в пресс-службе компании-перевозчика "Гранд Сервис Экспресс"

Цены на новостройки в июле 2025 года: Севастополь лидирует, Симферополь чуть отстаёт


Компании Нацпроектстроя построили транзитный парк на станции Комсомольск- Сортировочный

Встреча с Путиным в 2000 году вдохновила Пэн Пая на карьеру инженера

Сергей Собянин. Главное за день

Русские массово устанавливают приложение для защиты от дронов












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Результата по-прежнему нет: Медведев оступился в Торонто и рискует в ближайшее время покинуть топ-20 рейтинга ATP






Сергей Собянин. Главное за день

1 340 посылок за полгода по почте отправили жители Мурманской области в зону проведения СВО

Лед в +30°C. В Лужниках открылся фиджитал-каток

Компании Нацпроектстроя построили транзитный парк на станции Комсомольск- Сортировочный