Добавить новость
ru24.net
World News in Spanish
Август
2024

La nueva norma de calidad de la miel: "Solo una puntada en un descosido que es enorme”

0

Los apicultores consideran que es un paso pero no soluciona problemas tan grave como la triangulación de la miel, “el tercer alimento más adulterado del planeta”

España importa más miel 'low cost' que nunca mientras la producción en Castilla-La Mancha se recupera tras la sequía

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el procedimiento de trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel hasta el próximo 9 de agosto.

Se trata en realidad de transponer la modificación de la directiva europea sobre la miel que impulsó España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión Europea (UE), en el segundo semestre de 2023, para incorporar mejoras en cuanto al etiquetado de origen.

El grueso de estos cambios se centra en un etiquetado más claro, que se traducirá en indicar en los envases el listado de países de recolección de la miel y a señalar el porcentaje que representa cada uno de ellos en las mezclas en el campo visual principal de la etiqueta.

Sin embargo, estas mejoras están aún lejos de las exigencias de los apicultores y de las organizaciones que los representan. “Es sólo una puntada en un descosido que es enorme”, ha señalado a AgroalimentariaCLM, Mario F. Navarro, presidente de la Asociación Española de Apicultores.

Para el sector esto es un “primer paso que las asociaciones venimos demandando desde hace diez años”, asegura, pero “se espera que ataje poco los problemas reales que tiene la miel, el tercer alimento más adulterado del planeta”, señala.

Y es que, aunque según el Ministerio estos cambios supondrán más transparencia e información que fortalecerán el mercado nacional y favorecerá una mayor competitividad de las mieles de origen español frente a las mieles importadas, no solucionará un problema ampliamente denunciado por los apicultores, la triangulación.

Así, este apicultor recuerda que “nos siguen entrando mieles en España que vienen etiquetadas como miel de un país de la UE, pero el origen real de esa miel no es de la UE, sino de terceros países, principalmente de China, con lo cual aún se va a seguir permitiendo enmascaramiento de la miel que viene adulterada en un 40%, según un informe de la propia Unión Europea”.

Navarro apunta paradojas como que en el informe que cada año saca el Ministerio haya un listado de países que venden miel a España sin tener producción suficiente.  “Hace unos años Holanda, que apenas tenía 300 apicultores profesionales, nos vendía toneladas de miel. Cuando uno trasladaba la producción teórica de esas colmenas a lo que nos estaban vendiendo, era disparatado porque era tres o cuatro veces mayor que la capacidad real de producción. Eso ha pasado con Portugal, eso pasa con Ucrania, un país en guerra no puede tener producción de miel, pero la cuota que nos está vendiendo en los últimos dos año apunta una triangulación, ese país no nos está vendiendo su producción”, señala.

“De esa forma China viene enmascarado el origen real de su miel, porque las normativas lo están permitiendo. España también lo hace, si mezclo miel española con miel de fuera con porcentajes que superen el 50 por ciento de miel española, yo ya puedo poner que es miel española”, apunta este experto.

Los apicultores españoles llevan desde el 2018 pidiéndole al Gobierno que en los “botes de miel con mezcla que se están vendiendo en grandes superficies y en supermercados se establezca de dónde viene la miel y el porcentaje de cada país”. “Esto es básico para que el consumidor se dé cuenta de que, a veces, la miel está etiquetada por España, pero no es española”, argumenta.

Miel filtrada

La nueva normativa eliminará la variedad ‘miel filtrada’, y se establece que aquella miel a la que se le haya retirado una parte importante del polen será considerada ‘miel para uso industrial’ y no podrá comercializarse directamente al consumidor final. El polen es un componente clave de la miel y proporciona un vínculo con su origen botánico.

En este sentido, Mario F. Navarro recuerda que el productor está obligado a filtrar la miel para  librarla de impurezas, de restos de cera o de animal, pero se hace con unos filtros que permiten pasar el polen. Lo que está ocurriendo es que “se tamiza con filtros cada vez más pequeños de manera que se va retirando ese polen y cuando lo haces es imposible saber el origen botánico de la miel”.

Para el presidente de los apicultores españoles, al final la Administración “nos tendrá que llamar” porque el sector tiene muchos problemas. Entre ellos apunta el “del colapso de las abejas, las dos especies de avispa asiática que tenemos invadiendo España y llegará un momento que será tan grave que nos tendrán que llamar”, termina. 




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025

Роспотребнадзор подтвердил риски завоза из Китая лихорадки чикунгунья

Говорим о ВИЧ — в эфире, на улицах, в сети


Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength

Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent

OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

The 5 biggest global business rivalries to watch, and how their outcomes will shape the future


К партнерской программе GreenDatа присоединились 25 российских вузов

Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

Специалисты Нацпроектстроя – в фотовыставке ко Дню Строителя

Гранатометчика ВСУ приговорили к 16 годам за преступления в Курской области


Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam

Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole

DeepMind CEO makes big brain claims, saying AGI could be here within 'five to 10 years' and cause humanity to experience widespread change that's '10 times bigger than the Industrial Revolution, and maybe 10 times faster'



Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»




Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

Онлайн-сервисы Москвы привлекли 550 млн обращений за полгода

Велоспорт для всех: начни вместе с ENERGY

Перегреть или заморозить? Шесть важных ошибок при работе с дрожжевым тестом


Авиакомпания «Ямал» увеличила провозную емкость на регулярных рейсах

В Москве полиция задержала группу мошенников за навязывание медуслуг

Александр Адабашьян: «Без юмора в любом искусстве делать нечего — человека начинают понимать, когда он смешон»

Новые смартфоны HUAWEI завоевали популярность у россиян


Теннисистка Потапова вышла во второй раунд турнира в Цинциннати

Анастасия Потапова выходит во второй круг турнира WTA в Цинциннати

Александрова снизилась в рейтинге в борьбе за титул WTA

Осака впервые с 2022 года сыграет в финале турнира WTA 1000


В Москве полиция задержала группу мошенников за навязывание медуслуг

Врач Горенков: причина 80% смертей в России социально значимые заболевания

Президент ОАЭ прокомментировал переговоры в Кремле по-русски

Судебные приставы Подмосковья перечислили жительнице Краснодарского края более 1 млн рублей долга по алиментам


Музыкальные новости

Банкротство Светланы Шпигель: арестованы часы и украшения от Баскова

Пригласите певца A.SERGIO для участия в теле- и радиопрограммах

Продюсер Купсина заявила об отсутствии проблем со здоровьем у Розенбаума

«112»: Александр Розенбаум срочно госпитализирован в Москве с пневмонией



Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве


Деменко одобрил переход Миранчука в «Динамо»

Хазин: Трамп сократил срок ультиматума для России из-за Европы

Роналду оформил хет-трик, приведя «Аль-Наср» к разгромной победе над «Риу Аве»

Актриса из сериала «Счастливы вместе» не смогла взыскать алименты с бывшего мужа


На западе Москвы 9 августа закроют движение автомобилей

В Москве пара в масках и с пистолетом ограбили почту и похитили 4,8 млн рублей

В Москве росгвардейцы пришли на помощь пострадавшему в ДТП велосипедисту (видео)

В каких городах России популярен Haval Jolion


Трамп без давления: встреча с Путиным вызвала недовольство в ЕС

Президент ОАЭ на русском языке рассказал о прошедшей встрече с Путиным

Путин подчеркнул важность престижности сельскохозяйственных профессий

Эксперт рассказал причины, по которым Запад и Киев пытаются вмешаться в переговоры между Путиным и Трампом





Врач-офтальмолог Кирилл Светлаков: первые симптомы конъюнктивита - когда стоит обращаться к врачу

Грабители в медицинских масках похитили 5 млн: детали ограбления почты в Москве

В библиотеке №183 им. Данте Алигьери с сентября начнут работу новые группы программы «Московское долголетие»

Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»


Трамп может вынудить Владимира Зеленского пойти на уступки в переговорах

Зеленский признал, что Киев не сможет вернуть территории военным путем

Трамп опроверг, что ставит условием встречи с Путиным контакты руководства России с Зеленским

Холодный душ для Киева: Трамп заявил, что Путину для встречи с ним не обязательно встречаться с Зеленским


Форум-фестиваль «Москва 2030» подготовил насыщенную программу на 9 и 10 августа

В Marins Москва Пражская остановились участники международного турнира по гандболу

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

Казанцы дадут бой армейцам в Москве? ЦСКА — «Рубин»: прогноз и ставка


Лукашенко: Белоруссия не договаривается с США за спиной у России

Путин и Лукашенко поговорили по телефону о переговорах между Россией и США

Лукашенко: Минск не использует нелегалов, чтобы навредить Евросоюзу

Лукашенко рассказал об отношениях с Китаем



Собянин: Около 200 социальных объектов будет построено в Москве в ближайшие годы

«Поехали!» Собянин открыл новую развязку рядом с «Корниловской»

Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»

Собянин открыл электродепо «Столбово» Троицкой линии метро


В пятницу на большей части Подмосковья ожидается II класс пожарной опасности

AP: в США более четырёх тысяч человек обязаны покинуть свои дома из-за пожара

В течение суток в России ликвидировали 47 природных пожаров

Туроператоры не зафиксировали обращений россиян после селевых потоков в Абхазии


Авиакомпания «Ямал» увеличила провозную емкость на регулярных рейсах

Александр Адабашьян: «Без юмора в любом искусстве делать нечего — человека начинают понимать, когда он смешон»

Москва насладится солнечной погодой: прогноз от Михаила Леуса из «Фобоса»

Президент ОАЭ прокомментировал переговоры в Кремле по-русски


Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

Чёрный день календаря. 8 августа: Архангельская трагедия. Как ошибка пилота погубила рейс Як-40

В Алтайском крае не будут проводить проверку на предмет чрезмерного роста тарифов на ЖКУ

Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...


В Калининском районе Краснодарского края фрагменты дронов повредили контактную сеть на железной дороге между станциями Величковка и Ангелинская, сообщил оперштаб региона

Восемь поездов, следующих в Крым, отстают от расписания

Семь поездов задерживаются на Кубани из-за падения обломков БПЛА между станциями Величковка и Ангелинская, там пропало напряжение контактной сети

Поезда в Крым меняют маршруты и график


Президент ОАЭ прокомментировал переговоры в Кремле по-русски

Александр Адабашьян: «Без юмора в любом искусстве делать нечего — человека начинают понимать, когда он смешон»

Интерактивный спектакль «Искусство строить» пройдет в парке искусств «Музеон»

Судебные приставы Подмосковья перечислили жительнице Краснодарского края более 1 млн рублей долга по алиментам












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Карен Хачанов

Уровень «мастерса»: как Хачанов вышел в финал супертурнира в Торонто






Экономист Холод объяснил снижение цен в России

Авиакомпания «Ямал» увеличила провозную емкость на регулярных рейсах

Москва насладится солнечной погодой: прогноз от Михаила Леуса из «Фобоса»

Трамп объявит в пятницу о новых пошлинах для ...