Добавить новость
ru24.net
World News in Spanish
Август
2024

La nueva norma de calidad de la miel: "Solo una puntada en un descosido que es enorme”

0

Los apicultores consideran que es un paso pero no soluciona problemas tan grave como la triangulación de la miel, “el tercer alimento más adulterado del planeta”

España importa más miel 'low cost' que nunca mientras la producción en Castilla-La Mancha se recupera tras la sequía

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el procedimiento de trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel hasta el próximo 9 de agosto.

Se trata en realidad de transponer la modificación de la directiva europea sobre la miel que impulsó España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión Europea (UE), en el segundo semestre de 2023, para incorporar mejoras en cuanto al etiquetado de origen.

El grueso de estos cambios se centra en un etiquetado más claro, que se traducirá en indicar en los envases el listado de países de recolección de la miel y a señalar el porcentaje que representa cada uno de ellos en las mezclas en el campo visual principal de la etiqueta.

Sin embargo, estas mejoras están aún lejos de las exigencias de los apicultores y de las organizaciones que los representan. “Es sólo una puntada en un descosido que es enorme”, ha señalado a AgroalimentariaCLM, Mario F. Navarro, presidente de la Asociación Española de Apicultores.

Para el sector esto es un “primer paso que las asociaciones venimos demandando desde hace diez años”, asegura, pero “se espera que ataje poco los problemas reales que tiene la miel, el tercer alimento más adulterado del planeta”, señala.

Y es que, aunque según el Ministerio estos cambios supondrán más transparencia e información que fortalecerán el mercado nacional y favorecerá una mayor competitividad de las mieles de origen español frente a las mieles importadas, no solucionará un problema ampliamente denunciado por los apicultores, la triangulación.

Así, este apicultor recuerda que “nos siguen entrando mieles en España que vienen etiquetadas como miel de un país de la UE, pero el origen real de esa miel no es de la UE, sino de terceros países, principalmente de China, con lo cual aún se va a seguir permitiendo enmascaramiento de la miel que viene adulterada en un 40%, según un informe de la propia Unión Europea”.

Navarro apunta paradojas como que en el informe que cada año saca el Ministerio haya un listado de países que venden miel a España sin tener producción suficiente.  “Hace unos años Holanda, que apenas tenía 300 apicultores profesionales, nos vendía toneladas de miel. Cuando uno trasladaba la producción teórica de esas colmenas a lo que nos estaban vendiendo, era disparatado porque era tres o cuatro veces mayor que la capacidad real de producción. Eso ha pasado con Portugal, eso pasa con Ucrania, un país en guerra no puede tener producción de miel, pero la cuota que nos está vendiendo en los últimos dos año apunta una triangulación, ese país no nos está vendiendo su producción”, señala.

“De esa forma China viene enmascarado el origen real de su miel, porque las normativas lo están permitiendo. España también lo hace, si mezclo miel española con miel de fuera con porcentajes que superen el 50 por ciento de miel española, yo ya puedo poner que es miel española”, apunta este experto.

Los apicultores españoles llevan desde el 2018 pidiéndole al Gobierno que en los “botes de miel con mezcla que se están vendiendo en grandes superficies y en supermercados se establezca de dónde viene la miel y el porcentaje de cada país”. “Esto es básico para que el consumidor se dé cuenta de que, a veces, la miel está etiquetada por España, pero no es española”, argumenta.

Miel filtrada

La nueva normativa eliminará la variedad ‘miel filtrada’, y se establece que aquella miel a la que se le haya retirado una parte importante del polen será considerada ‘miel para uso industrial’ y no podrá comercializarse directamente al consumidor final. El polen es un componente clave de la miel y proporciona un vínculo con su origen botánico.

En este sentido, Mario F. Navarro recuerda que el productor está obligado a filtrar la miel para  librarla de impurezas, de restos de cera o de animal, pero se hace con unos filtros que permiten pasar el polen. Lo que está ocurriendo es que “se tamiza con filtros cada vez más pequeños de manera que se va retirando ese polen y cuando lo haces es imposible saber el origen botánico de la miel”.

Para el presidente de los apicultores españoles, al final la Administración “nos tendrá que llamar” porque el sector tiene muchos problemas. Entre ellos apunta el “del colapso de las abejas, las dos especies de avispa asiática que tenemos invadiendo España y llegará un momento que será tan grave que nos tendrán que llamar”, termina. 




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Как одна лекция превратила фотографа в первооткрывателя Алексис Розенфельд — «простой фотограф», который с детства увлекался рассказами об исследованиях «Подводной Одиссеи команды Кусто».

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025

Юбилейный фестиваль «Лица улиц» пройдёт в Екатеринбурге


The 5 biggest global business rivalries to watch, and how their outcomes will shape the future

Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength

OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent


Под Орлом КамАЗ выехал на встречку и протаранил автомобиль

ЦБ РФ: количество жалоб на страховщиков в ОСАГО уменьшилось на 62 %

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.

В Курской области росгвардейцы задержали нетрезвого водителя


Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»

Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole

Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом

DeepMind CEO makes big brain claims, saying AGI could be here within 'five to 10 years' and cause humanity to experience widespread change that's '10 times bigger than the Industrial Revolution, and maybe 10 times faster'



Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой




Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

В "Эдем" по осени

Стало известно, почему на самом деле скончался сын Ирины Безруковой, и при чем тут секта

Перегреть или заморозить? Шесть важных ошибок при работе с дрожжевым тестом


В Москве двое в масках ворвались в отделение почты и похитили 4,8 млн рублей

Что происходит с интернетом в России 8 августа 2025 года

AKB24V расширяет ассортимент тяговых аккумуляторов для всех типов складской техники

Выдано разрешение на строительство первой очереди нового жилого комплекса в Митине


Хачанов поднялся до 12-й позиции в мировом рейтинге ATP

"Это невозможно есть": Звезда тенниса из России раскритиковала кухню Парижа

Уровень «мастерса»: как Хачанов вышел в финал супертурнира в Торонто

Хачанов вышел в финал «Мастерса» в Торонто, новый трансфер ЦСКА. Главное к утру


AKB24V расширяет ассортимент тяговых аккумуляторов для всех типов складской техники

На западе Москвы 9 августа закроют движение автомобилей

Что происходит с интернетом в России 8 августа 2025 года

Строительные объемы в России увеличились на 4,3%


Музыкальные новости

Оззи Осборн скончался от инфаркта: похоронен в саду своего особняка

«Выходите из рабства»: Моргенштерн* поделился результатами лечения от зависимостей

Дирижер Дядюра встречает юбилей на минорной ноте

Данила Козловский сыграет в фильме о Шостаковиче, съёмки идут в Петербурге



Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»

ГК «КОРТРОС» — в числе лидеров страны по объему ввода жилья

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

Стало известно, как выглядит любимая квартира Татьяны Булановой


LG ПРЕДСТАВИТ ПЕРЕДОВЫЕ AI-ИННОВАЦИИ ДЛЯ ДОМА НА ВЫСТАВКЕ IFA 2025

Имущество Чубайса оформили приговором // Обвиняемые в хищении имущества экс-главы «Роснано» получили сроки

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

В Москве пройдет Кубок Мэра по гонкам дронов с участием спортсменов из 11 стран


В Москве пара в масках и с пистолетом ограбили почту и похитили 4,8 млн рублей

В Москве росгвардейцы пришли на помощь пострадавшему в ДТП велосипедисту (видео)

Иногородним пользователям каршеринга в Москве придется пройти верификацию на mos.ru

В каких городах России популярен Haval Jolion


Трамп выступил перед журналистами в Белом доме

Эксперт рассказал причины, по которым Запад и Киев пытаются вмешаться в переговоры между Путиным и Трампом

Путин подчеркнул важность престижности сельскохозяйственных профессий

Президент ОАЭ на русском языке рассказал о прошедшей встрече с Путиным





Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»

Пластический хирург Софья Абдулаева: для чего нужна искусственная кожа и чем она может помочь

Врач-офтальмолог Кирилл Светлаков: первые симптомы конъюнктивита - когда стоит обращаться к врачу

Грабители в медицинских масках похитили 5 млн: детали ограбления почты в Москве


Зеленский признал, что Киев не сможет вернуть территории военным путем

Трамп может вынудить Владимира Зеленского пойти на уступки в переговорах

В Киеве пришли в ярость после слов Зеленского об СВО

Трамп опроверг, что ставит условием встречи с Путиным контакты руководства России с Зеленским


Казанцы дадут бой армейцам в Москве? ЦСКА — «Рубин»: прогноз и ставка

Чемпионат по самбо среди военнослужащих Росгвардии прошёл в Грозном

Форум-фестиваль «Москва 2030» подготовил насыщенную программу на 9 и 10 августа

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве


Лукашенко рассказал об отношениях с Китаем

Лукашенко: Минск не использует нелегалов, чтобы навредить Евросоюзу

Лукашенко заявил, что у России и Белоруссии достаточно вооружения для ведения боевых действий

Путин и Лукашенко поговорили по телефону о переговорах между Россией и США



Собянин объявил о новых правилах для пользователей сервисов аренды автомобилей

«Поехали!» Собянин открыл новую развязку рядом с «Корниловской»

Собянин: В Коммунарке открылся новый филиал поликлиники «Троицкая»

Собянин открыл электродепо «Столбово» Троицкой линии метро


AP: в США более четырёх тысяч человек обязаны покинуть свои дома из-за пожара

В течение суток в России ликвидировали 47 природных пожаров

РЭО установил «Зеленый фургон» на ТимФесте в Москве

Туроператоры не зафиксировали обращений россиян после селевых потоков в Абхазии


Король Малайзии Султан Ибрагим прибыл в Татарстан

Выдано разрешение на строительство первой очереди нового жилого комплекса в Митине

Лжепродюсер заработал на доверчивых россиянах почти 3 млн рублей

Ульяновцев зовут посмотреть на скелет плезиозавра


Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК

Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...

Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

Чёрный день календаря. 8 августа: Архангельская трагедия. Как ошибка пилота погубила рейс Як-40


В Калининском районе Краснодарского края фрагменты дронов повредили контактную сеть на железной дороге между станциями Величковка и Ангелинская, сообщил оперштаб региона

Семь поездов задерживаются на Кубани из-за падения обломков БПЛА между станциями Величковка и Ангелинская, там пропало напряжение контактной сети

Восемь поездов, следующих в Крым, отстают от расписания

Поезда в Крым меняют маршруты и график


AKB24V расширяет ассортимент тяговых аккумуляторов для всех типов складской техники

Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

Владимир Ефимов: Пропускные пункты столичных стройплощадок оборудуют биометрическими системами контроля

Ульяновцев зовут посмотреть на скелет плезиозавра












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Карен Хачанов

Уровень «мастерса»: как Хачанов вышел в финал супертурнира в Торонто






Начались испытания контактной сети для первого этапа ВСМ Москва – Санкт-Петербург

В Москве двое в масках ворвались в отделение почты и похитили 4,8 млн рублей

«Дети вместо цветов». Какие фонды участвуют в акции в 2025 году

Лжепродюсер заработал на доверчивых россиянах почти 3 млн рублей