Un doctor en medicina lanza un aviso a quienes toman bebidas vegetales a diario: «En su composición...»
Las bebidas vegetales , como la leche de soja, almendra, avena y otras, han ganado popularidad en los últimos años como alternativas a la leche de vaca. Cada vez más personas eligen estas opciones, ya sea por intolerancia a la lactosa, preferencias dietéticas o preocupaciones ambientales. Sin embargo, es crucial comprender las diferencias entre estas bebidas y la leche de origen animal para tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación. En el programa 'Herrera en COPE' , el director del Departamento de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, el doctor Luis Collado , compartió su perspectiva sobre este fenómeno. El experto comenzó aclarando una confusión común: «No existe la leche de soja o de almendra porque no se pueden ordeñar, la leche solo proviene del ordeño de mamíferos . Lo demás son bebidas vegetales, que además, son más caras curiosamente». Esta distinción es importante no solo por precisión terminológica, sino también por las diferencias nutricionales que implica. El doctor Collado subrayó que la mayoría de estas bebidas vegetales están compuestas principalmente por agua y carecen de una cantidad significativa de proteínas. «En su composición, las proteínas en la leche de vaca son de alta calidad y fácilmente absorbibles por el cuerpo, algo que no ocurre con las bebidas vegetales», explicó. Además, aunque estas bebidas suelen contener menos calorías debido al uso de agua y edulcorantes en lugar de azúcar, las proteínas que aportan son de menor calidad en comparación con las de los lácteos. Un punto que destacó el médico es la percepción negativa hacia el consumo de leche después de la infancia, una creencia que califica como una «leyenda negra». «También somos el único animal que cultivamos la tierra para comer vegetales. Es una leyenda negra que le están intentando colgar a los lácteos , no sé muy bien con qué fin», afirmó. Asimismo, enfatizó la importancia del calcio para la salud ósea, especialmente en mujeres, quienes necesitan una ingesta adecuada para prevenir problemas relacionados con la masa ósea en el futuro. Finalmente, el doctor Collado recomendó que la leche se conserve en la nevera una vez abierta , pero que puede mantenerse fuera mientras esté sin abrir. Este consejo es fundamental para preservar su calidad y evitar problemas de salud. Mientras que las bebidas vegetales pueden ser una alternativa válida para quienes no pueden o no quieren consumir leche de vaca, es vital considerar sus limitaciones nutricionales y no dejarse llevar únicamente por tendencias sin base científica.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Эквайринг – технологии для вашего бизнеса
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, для чего нужна бесшлаковая диета
Токсиколог Кутушов: как масло черного тмина может спасти ваше здоровье
Coach, коллекция весна-лето 2025
Ювелирная сеть «585*ЗОЛОТОЙ» и портал «Свадьба 585» выпустили первый ювелирный Wedding Box
Jocelyn Nungaray murder: Houston prosecutors seek ICE, CBP records on illegal accused of child killing
Inside Britain’s ‘murder houses’ and their terrifying secrets
Horoscopes Sept. 10, 2024: Colin Firth, keep your life simple
“I want to leave” – Liverpool star suggests he’s been kept at the club against his will
Уложены две первые балки в средней части Минаевского моста в Ульяновске
Назван срок запуска движения по новым эстакадам на развязке у "Калины"
"Золотая осень на шхерах"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Мафия-НН: Все случилось неожиданно, как и положено в экстренных ситуациях.
Анонс Apple AirPods 4: более чистый звук, жесты головой и активное шумоподавление
Анонс Apple Watch Series 10: Тоньше, легче, ярче
Sony анонсировала PlayStation 5 Pro: мощнее, быстрее, умнее
Ирина Винер приглашает всех россиян участвовать в конкурсе «Мы верим твердо в героев спорта»
«Растекся»: Московский зоопарк показал, как отдыхает манул Тимофей
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Путин указал на укрепление стратегического партнерства России и Индии
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Росгвардия пресекла контрабанду наркотиков с Украины
Реалистичные куклы – ожившие персонажи компьютерных игр
«Оренбург» и «Локомотив» рассудит Егор Егоров
Ефимов: в ЦАО по реновации благоустроили почти пять гектаров дворовых территорий
Путин: Программа председательства России в БРИКС выполнена на три четверти
Джокович опустился в рейтинге ATP, пропустив вперёд Зверева и Алькараса
Алексей Селиваненко объяснил, за счёт чего Соболенко удалось выиграть в финале US Open
Экс-теннисист Ольховский: Медведев может побеждать любого
Рахимова победила Крунич и вышла во второй круг турнира WTA в Гвадалахаре
Ефимов: в ЦАО по реновации благоустроили почти пять гектаров дворовых территорий
Baza: в Москве школьница погибла из-за опасной фотосессии
ПроТур России по диск-гольфу провели в «Жигулёвской долине»
«Россия, Италия и Беларусь – святая Русь!»: итальянцы вышли на необычный митинг
Музыкальные новости
Концерт «Времена года» Антонио Вивальди прозвучит в Эрмитаже
Музыка Шопена зазвучит при свечах
Концерт «Тайны классической музыки» состоится 14 сентября в библиотеке № 186 в Академическом
Битва Органов. Бах vs Моцарт
Ирина Винер приглашает всех россиян участвовать в конкурсе «Мы верим твердо в героев спорта»
«Растекся»: Московский зоопарк показал, как отдыхает манул Тимофей
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в причинении женщине тяжких телесных повреждений, повлекших смерть
«Газпром нефть» открывает двери для школьников и студентов
ЦСКА забросил 8 шайб в ворота "Сибири"
ЦСКА внес голкипера Помазуна в заявку на сезон-2024/25 в РПЛ
«Теряла багаж, два дня жила в аэропорту в Стамбуле и спала в одной спальне с малолетними парнями-блогерами!» Дана Борисова раскрыла подробности участия в проекте «Звёзды в джунглях» на ТНТ
Снижение индикаторов на Мосбирже и рост цен на нефть. Обзор финансового рынка от 11 сентября
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
«В США в продуктах консерванты, в России ты наслаждаешься едой»: Кэмпфер – о «Тракторе» и возвращении в КХЛ
Plus Development возведет новый бизнес – центр с террасами на севере Москвы
Путин послал венок на церемонию прощания с Александром Масляковым
Сергей Собянин. Неделя мэра
СМИ рассказали об ассиметричном ответе Путина на удары вглубь России
Президент Владимир Путин прислал венок на церемонию прощания с Александром Масляковым
Федерация фитнес-аэробики России открывает сезон школьного спорта
28,5 млн человек застраховали жизнь и здоровье в СберСтраховании жизни за 12 лет её работы
Сеть клиник «Будь Здоров» и фонд «Онкологика» подписали договор о сотрудничестве
Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Москве выросла на 23,7 процента за неделю
Блинкен привез Зеленскому вызов в Вашингтон к Джо Байдену
Госсекретарь США Блинкен привез в Киев Зеленскому вызов в Вашингтон к Джо Байдену
Эксперт Дандыкин назвал дату удара ВСУ по Крымскому мосту
Зеленский представил главе Госдепа США список целей для ракетных ударов вглубь
Федерация фитнес-аэробики России открывает сезон школьного спорта
Ирина Винер приглашает всех россиян участвовать в конкурсе «Мы верим твердо в героев спорта»
ЦСКА внес голкипера Помазуна в заявку на сезон-2024/25 в РПЛ
Лукашенко выступил за сохранение сотрудничества с Арменией
Лукашенко: Минск помогал Еревану как «близким людям», но Армения хотела на Запад
Сергей Собянин. Главное за день
Блог Сергея Собянина. «Территория будущего. ...
Сергей Собянин: Создаем современные технопарки
Собянин: С начала года службы помощи ЦОДД помогли больше 27 тыс. раз
«Микропластик менее опасен, чем обычная пыль»: эксперты оценили очередную панику в СМИ
Бизнес и экология: поговорим о корпоративной социальной ответственности
Названа причина массовой гибели птиц в одном из районов Новой Москвы
На полуострове Покровское-Стрешнево провели экскурсию по главным архитектурным доминантам, построенным девелопером «Стадион «Спартак»
«Оренбург» и «Локомотив» рассудит Егор Егоров
Путин: Программа председательства России в БРИКС выполнена на три четверти
Жители Подмосковья смогут отменить запись на прием к врачу через робота Светлану
Нехватка вагонов для доставки грузов с Дальнего Востока возникла в России
Уроженец Поморья Иван Вагнер вновь отправился в космос
В Архангельской области продолжается регистрация на семейный кроссовый забег
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Тверская область вошла в ТОП грибных регионов России
Историко-героическая панорама
«Для сынов Отечества пример»,
к 170-летию со дня начала героической обороны Севастополя во время Восточной (Крымской) войны
Литературно-краеведческий экскурс «Главный доктор Республики – Николай Семашко»
Самый большой рост на аренду квартир зафиксирован в Симферополе
Историко-краеведческая выставка «Только доблесть бессмертно живет, ибо храбрые славны вовеки!»
Путин: Программа председательства России в БРИКС выполнена на три четверти
Ефимов: в ЦАО по реновации благоустроили почти пять гектаров дворовых территорий
Около 20 стран примут участие в музыкальном конкурсе "Интервидение" осенью 2025 года
«Россия, Италия и Беларусь – святая Русь!»: итальянцы вышли на необычный митинг