Alerta alimentaria por la presencia de salmonella en bricks de huevo entero líquido pasteurizado en Huelva, Sevilla y Cádiz

La Consejería de Salud y Consumo ha transmitido a la Agencia de Seguridad Alimentaría y Nutrición a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información una notificación de alerta alimentaria relativa a la presencia de salmonella en el producto huevo entero líquido pasteurizado de la marca Ovopack , tras la realización de análisis oficiales sobre envases de un lote concreto. El producto implicado es el huevo entero líquido pasteurizado de la marca Ovopack, dispuesto en brick y el lote en cuestión es el identificado como L1114, con fecha de caducidad el 28 de octubre de este mes. Según la información disponible actualmente, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía (provincias de Huelva, Sevilla y Cádiz), Cataluña y Extremadura , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a los Servicios de Control Oficial de las provincias afectadas por la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de compra . En el caso de haber consumido el producto y lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud .