En el marco de la VIII Feria Internacional del Libro de Ayacucho (FILAY), se llevará a cabo la presentación y firma del libro Bitute de Javier Masías, reconocido crítico gastronómico y crítico del popular programa El Gran Chef: Famosos. El evento se realizará el próximo 19 de octubre a las 4:00 p.m. en el Teatro Municipal de Huamanga. Este libro, que Masías coescribió junto a Gastón Acurio y Martha Palacios, explora las raíces de la cocina limeña y sus sabores tradicionales, convirtiéndose en un referente para los amantes de la gastronomía peruana.
La presentación contará con los comentarios de Walter Bustamante y está organizada por la Editorial Planeta. Se espera la participación de un público diverso, desde expertos en gastronomía hasta lectores interesados en la historia y cultura culinaria de Lima.
Esta actividad forma parte de las más de 120 propuestas culturales que ofrece la FILAY, un evento dedicado a conmemorar el Bicentenario de la Batalla de Ayacucho y la independencia del Perú, y que reúne a destacados autores de América Latina y España en un espacio de reflexión literaria y cultural.
La FILAY 2024 se desarrolla en diferentes locaciones emblemáticas de la ciudad de Ayacucho, incluyendo la Plaza Mayor de Huamanga y el Centro Cultural UNSCH, permitiendo a los asistentes vivir una experiencia única de interacción entre autores y lectores.
Conoce más sobre Javier Masías
Javier Masías ha destacado como periodista gastronómico y crítico culinario en medios peruanos. Es conocido por sus afiladas opiniones, pero también por su profundo conocimiento de la cocina local. Además, es fundador de la librería Babel, que ha sido un espacio de difusión cultural en Lima. Su libro Bitute es una muestra de su pasión por los sabores de la capital peruana, combinando la historia y la cultura en cada receta presentada.
Представители НПС доложили губернатору Подмосковья о ходе строительства моста в Дмитрове
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
Россияне готовы покупать акции своего работодателя. Какие риски это несет
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Велоспорт для всех: начни вместе с ENERGY
Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы
Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог
Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11
Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске
Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...
