Para el miércoles, nuestra nutricionista nos ofrece una opción sana con el salmón como protagonista, fuente de proteínas y minerales excelente. Este plato irá acompañado de un vasito de arroz basmati Brillante con cebolla caramelizada, frutos secos. Cocinar el salmón, debe hacerse con mucho mimo, en una sartén con un hilo de aceite lo hacemos durante un minuto por cada lado. Por otro lado, el vasito de arroz basmati de Brillante solo te quitará un minuto. Una vez sirvas todo, mezcla bien los frutos secos con el arroz. La clave de este plato es que todos los ingredientes queden bien integrados con el arroz basmati de Brillante. Aprende a cocinar esta receta Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.