Добавить новость
ru24.net
World News in Spanish
Ноябрь
2024

El sueño de cocinar en alguno de los mejores restaurante del mundo: estos diez jóvenes se juegan su futuro en Lisboa

0
Abc.es 
Nelson Freitas y el chef peruano Virgilio Martínez han protagonizado, este mismo año, el documental 'Afuera hay más' . Una historia inspiradora, contada hace unas semanas por ABC tras la presentación del mismo en el Museo Pedro de Osma de Lima y su estreno en la plataforma Prime Video. El joven portugués, nacido en Viana do Castelo en 1995, fue ganador del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy . Una competición a la que llegó gracias a vencer en la final regional ibérica de esta cita que este martes 5 de noviembre volverá a tener lugar en Lisboa. La capital portuguesa será el escenario de uno de los encuentros más importantes para los jóvenes cocineros menores de 30 años. Una de las 15 competiciones regionales que se celebran en diferentes puntos del planeta y cuyos ganadores llegan a una gran final en Milán. El año pasado el vencedor fue Freitas y su premio una tutoría en el mejor restaurante del mundo por The World's Best 50 Restaurants en 2023 – Central , en Lima (Perú)–, donde acabó siendo contratado. Así, este evento internacional, brinda una de las oportunidades más importantes para quienes sueñan con estar algún día al frente de su propio proyecto. Para ello, la organización de la S.Pellegrino Young Chef Academy ofrece al ganador la posibilidad de unirse a una comunidad internacional y empoderarse a través de la educación, la tutoría, la creación de redes y las oportunidades profesionales junto a una gran figura del sector. «La S.Pellegrino Young Chef Academy es una comunidad global que nace para transmitir el compromiso de S.Pellegrino por dar forma al futuro de la gastronomía, apostando por valores como la sostenibilidad, la responsabilidad, la inclusión y la resiliencia», asegura Stefano Bolognese, Director de la Unidad de Negocio Internacional de S. Pellegrino. Para conquistar este paso previo a la gran final, los participantes de esta fase regional deberán impresionar a un jurado formado por los chefs Quique Dacosta –tres estrellas Michelin en su restaurante homónimo de Denia (Alicante)–; José Avillez –dos estrellas en Belcanto (Lisboa)–; Martina Puigvert Puigdevall –jefa de cocina en Les Cols, dos estrellas Michelin en Olot (Gerona); y Rui Silvestre –jefe de cocina del Fifty Seconds de Martín Berasategui , una estrella en Lisboa–. El ganador, junto a otros 14 jóvenes cocineros llegados de todo el mundo, deberá impresionar al gran jurado mundial formado por un prestigioso panel de chefs de renombre internacional. El año pasado lo conformaron nombres de la talla Riccardo Camanini , Hélène Darroze, Vicky Lau o Pía León.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




"Ушёл из жизни Николай Николаевич Мельничук

Овик Аванесов: Пожары в Арцахе устроены специально, это часть спланированного культурного геноцида

Летние кинотеатры в Москве

Город Бакуракерт на полуострове Ланжерон


Not even a 0% mortgage rate would make buying a house affordable in these 6 U.S. cities

£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton

Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis

Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent


Фридрихсбургские ворота

Вояж, вояж... VOYAH FREE, обзор от CARS.RU

С особой требовательностью

Операционная система «АльтерОС» совместима с решениями RuDesktop


Girl Rescue 1.0.3.3

Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival

Black Hole io 1.5.1

Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole



Комитет Госдумы предложил создать рейтинг предприятий по их молодежной политике

Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения

«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке

В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря




В Омской области подвели итоги чемпионата России по марафону среди лиц с ПОДА

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Ставропольских журналистов приглашают на конкурс «СМИротворец»


Власти Волжского поборются за списанные трамваи из Краснодара

Адвокат Карабанов: Привлечь соседа за шум стиральной машины по ночам очень сложно

Дачи за 2,5 миллиарда: за что экс-судью из Адыгеи хотят лишить имущества

Россиян массово госпитализируют на Кубе: когда отравление креветками может убить


Костюк не дограла чвертьфінальний матч на турнірі WTA 1000 у Канаді

Турнир ATP в Афинах: Джокович меняет планы из-за протестов в Сербии

Хачанов победил Михельсена и вышел в полуфинал турнира ATP в Торонто

Хачанов достиг полуфинала турнира "Мастерс" в Торонто


«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке

Нижегородский СК раскрыл подробности дела против депутата Сафиуллина

Откуда взялось слово «Гойда!» и как стало мемом

«Аэрофлот» восстанавливает доступ в личные кабинеты пассажиров после кибератаки


Музыкальные новости

Певец Дима Билан пригласил Медведеву на свой концерт

Александра Розенбаума экстренно госпитализировали в Москве

Фортепиано и аккордеоны приучают к красивому звучанию

Митяев на пляже, Бутман на разогреве у «Иванушек»: в Альметьевске завершился «Каракуз»



Концерты органной музыки в Москве: волшебство звуков в галерее Ильи Глазунова

Астраханский ТРЗ Желдорреммаша приступил к серийному капитальному ремонту тепловозов ТЭМ18ДМ

Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения

«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке


Цукерберг предлагает эксперту $1,5 млрд: отказ от уникального предложения

Москвичка получила просроченные продукты в онлайн-заказе из магазина «Магнит»

"Локомотив" со счетом 3:2 обыграл "Пари НН" в третьем туре РПЛ

Магазины удаляются от центра // Ввод торговой недвижимости снизится в 2026 году на 70%


Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто

Автобус попал в ДТП на трассе М-4 под Тулой: что рассказали пассажиры

Нейросеть наводят на большую дорогу // Москва расширяет контроль за дорожными авариями, животными и мусором на проезжей части

Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения


Китаец через 25 лет поделился рассказом о знаменитом снимке с Путиным

Малайзийский король посетил Россию с официальным визитом

Сфотографировавшийся с Путиным мальчик из Китая обратился к нему спустя 25 лет

Путин поручил Шувалову реализовать планы по технологическому развитию России





Врач-косметолог Мадина Осман: можно ли полностью избавиться от родимого пятна

Фестиваль «Формула здоровья²» состоится 8 августа в Москве

«Опухолевый клан»: почему Кейт Миддлтон резко похудела до 41 килограмма

Как проверить качество получаемой медицинской помощи по ОМС...


«Хоть в платье, хоть в парике»: слухи о побеге Зеленского распространяются в Киеве

Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев


Электричка зацепила комментатора Гришина и протащила несколько метров

Кубок Посла Китая по Вэйци прошёл в Москве

Игрок «Зенита» ведет переговоры с турецким клубом, сообщили СМИ

Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы


Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами



Мэр Москвы рассказал о новой жизни Большого Каменного моста

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин открыл первый флагманский МФЦ для регистрации самоходной техники

Сергей Собянин: реставрация Большого Каменного моста завершена за 14 месяцев


Около 850 тысяч тонн вторсырья собрано в Москве за полгода

Объем российского добычи водных биоресурсов превысил три миллиона тонн

В Подмосковье объявили «оранжевый» уровень опасности из-за угрозы наводнения

Москва. Народная приемная КПРФ в ВАО. Озеленяем Гольяново


Праздник «День коня» отметят в Арском районе РТ

Откуда взялось слово «Гойда!» и как стало мемом

Миллиарды под судебными мантиями: «гидре коррупции рубят головы»

Патрушев указал на стратегическое партнерство России и Туркменистана


Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог

Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог

В Архангельской области ищут работу москвичи и петербуржцы

Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске


Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года

Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день

До 100 метеоров в час: когда наблюдать пик звездопада Персеиды над Крымом

Поезда в Крым меняют маршруты и график


Откуда взялось слово «Гойда!» и как стало мемом

В России продают редчайший столетний Cadillac: известна цена

Патрушев указал на стратегическое партнерство РФ и Туркменистана

Нижегородский СК раскрыл подробности дела против депутата Сафиуллина












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Australian Open

Осака: Мечтаю о еще одной победе на турнире «Большого шлема»






Чиновник УДП злоупотребил условно // Пожилой управленец сохранил свободу, но не активы

Симферопольское шоссе блокировали арбузы с опрокинутой "Газели"

Откуда взялось слово «Гойда!» и как стало мемом

Нижегородский СК раскрыл подробности дела против депутата Сафиуллина