Esta es la comida de América Latina hecha con frijoles elegida como la mejor del mundo: es nutritiva y fácil de preparar
La cocina de América Latina ha vuelto a ser reconocida en el ámbito internacional gracias a un platillo que combina sabor, tradición y valor nutricional. Esta preparación a base de frijoles se destaca por ser una de las más apreciadas en la región, y ahora, un ranking global la ha consagrado como la mejor en su categoría. Con su simplicidad y riqueza de ingredientes locales, esta receta no solo ha conquistado paladares, sino que se ha convertido en un símbolo de identidad cultural.
En un listado anual, la prestigiosa guía gastronómica Taste Atlas ha otorgado un lugar privilegiado a este platillo, elogiando sus ingredientes tradicionales y la complejidad de su preparación. Para muchos, representa la esencia de la cocina popular en América Latina, donde la mezcla de sabores y texturas logra una experiencia culinaria única. Esta distinción internacional ha impulsado a muchos curiosos y expertos gastronómicos a interesarse por los secretos detrás de esta receta ancestral.
¿Cuál es la mejor comida hecha de frijoles según ranking internacional?
La sopa tarasca de México fue reconocida por la plataforma Taste Atlas, como el mejor platillo del mundo a base de frijoles, destacando su lugar entre los diez primeros puestos. La receta, cuyos orígenes se remontan a una antigua comunidad de América Latina, fue creada a partir de la necesidad de elaborar un platillo nutritivo que incorporara ingredientes básicos como frijoles y vegetales locales.
La sopa tarasca incorpora ingredientes tradicionales como frijoles y jitomate, que aportan un valor nutricional significativo y un sabor característico. Foto: Gourmet México La presencia de frijoles en la preparación aporta proteínas, mientras que otros elementos como el jitomate o el maíz enriquecen su sabor y valor nutricional.
La sopa tarasca, símbolo de la gastronomía mexicana
La sopa tarasca no solo destaca por su sabor, sino también por su simbolismo en la cultura mexicana, especialmente en la región de Michoacán. Su origen está vinculado a la comunidad purépecha, quienes integraron ingredientes locales para crear una receta única que perdura hasta hoy. Esta sopa es un reflejo de la identidad indígena de la zona, y para muchos es un plato que representa la esencia de la tradición michoacana.
La reciente mención de la sopa tarasca en el ranking de Taste Atlas ha impulsado su reconocimiento a nivel global. La plataforma la ubicó en el séptimo lugar de las 50 mejores sopas del mundo, resaltando su complejidad y equilibrio de sabores.
La lista de los mejores platillos de frijoles del mundo
Según Taste Atlas, el plato mexicano destacó entre varios platos a nivel mundial. Esta es la lista completa:
Lista completa de los mejores platos con frijoles del mundo. Foto: X Taste Atlas.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стратегическая сессия "Россия и соседние страны" пройдет 14 августа в Московском государственном психолого-педагогическом университете
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
Город Бакуракерт на полуострове Ланжерон
3 августа 1942 года началась оккупация Ставрополя
Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent
£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton
The 5 biggest global business rivalries to watch, and how their outcomes will shape the future
Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis
В Курске 14-летние подростки украли из магазина 4 мотоцикла и запчасти
Севастополь вошёл в десятку регионов-лидеров по количеству оформленных годовых полисов рейтинга РСА
Мигрантам хотят запретить предвыборную агитацию: но это «пехота». Надо бить по диаспорам
Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole
Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
В Москве прошла премия «Триумф Года»
«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке
Интерес к долгосрочной аренде в Самаре в июле вырос на 15,5%
В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря
В Москве прошла премия «Триумф Года»
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
Врач Колмановский: россияне скупают транквилизаторы из-за напряжения в обществе
Афиша мероприятий на август в ТРЦ «Нора»
"Москвич Mag": москвички массово едят масло пачками из-за нового тренда в сети
Хачанов обогнал Медведева, Рублев приятно удивил, а Таусон остановила Свентек
Карен Хачанов пробился в четвертьфинал турнира ATP в Торонто
Рублев не достиг полуфинала турнира "Мастерс" в Торонто
Бублик честно высказался о провале Рублёва и Медведева
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы
В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025
Врач Колмановский: россияне скупают транквилизаторы из-за напряжения в обществе
Музыкальные новости
Концерт в честь Дня строителя пройдет в саду «Эрмитаж»
«Почему бы и нет?»: предполагаемая любовница Тимати ответила на слухи о романе с ним
У Андрея Макаревича* нашелся тайный дом в России
Музыкант Алексей Фомин рассказал о его друзьях
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке
Концерты органной музыки в Москве: волшебство звуков в галерее Ильи Глазунова
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
Павел Прилучный и Зепюр Брутян: отдых после судебных баталий в Москве
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Сотрудник Росгвардии стал победителем турнира по историческому европейскому фехтованию во Владивостоке
Банк ДОМ.РФ профинансирует строительство нового жилого комплекса на Новой Риге
Клиенты компании «Байкал Сервис» экономят на перевозке сезонных товаров
Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто
Нейросеть наводят на большую дорогу // Москва расширяет контроль за дорожными авариями, животными и мусором на проезжей части
Автобус попал в ДТП на трассе М-4 под Тулой: что рассказали пассажиры
Интриги Эрдогана и Зеленского. «Джокер» Путина. Активность над секретным полигоном: Главное к утру
Великое переселение офисов: Путин прогоняет чиновников из Москвы в регионы
Во Франции высказались о визите Уиткоффа в Москву
Малайзийский король посетил Россию с официальным визитом
В Москве задержаны четверо мужчин по делу о пожертвованиях организации «ФБК»
В Москве задержали четверых сторонников ФБК за пожертвования организации
Как проверить качество получаемой медицинской помощи по ОМС...
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
«Хоть в платье, хоть в парике»: слухи о побеге Зеленского распространяются в Киеве
Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы
Профессиональные бои состоятся в Нижнем Новгороде 9 августа
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами
Мэр Собянин поделился информацией о новорожденных животных в «Москвариуме»
Мэр Москвы рассказал о новой жизни Большого Каменного моста
Сергей Собянин: В Москве запущен 220-й электробусный маршрут
Собянин открыл первый флагманский МФЦ для регистрации самоходной техники
Зачем нужна программная нормализация воды после очистки — объясняет Алексей Горшков
Около 850 тысяч тонн вторсырья собрано в Москве за полгода
Мессенджер Max будут обязательно устанавливать на новые смартфоны с сентября
В Подмосковье объявили «оранжевый» уровень опасности из-за угрозы наводнения
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
МВД России выявило новый способ маскировки фишинговых ссылок
В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025
Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы
Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске
Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог
Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...
Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог
В Симферополе вспомнили крымскую писательницу, пережившую оккупацию ребенком: 100 лет Елене Криштоф
До 100 метеоров в час: когда наблюдать пик звездопада Персеиды над Крымом
Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года
Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день
Алтайские работодатели предпочитают нанимать сотрудников из числа жителей нашего региона
Суточная аренда выдала прибыль // Какая недвижимость выгодна для инвестиций
Психолог Шайдуллина назвала апатию и нехватку сил признаками «постотпускного стресса»
Что Осетровая Луна 9 августа принесет знакам зодиака?
