Degustaciones, recetas, rutas y actividades: así será el Mes del Aceite de Priego de Córdoba

El aceite de la denominación de origen Priego de Córdoba tomará el protagonismo a partir de los próximos días en toda la comarca de la Subbética, con una programación que llegará a muchos municipios y marcará una amplia agenda de actividades. El Mes del Aceite comienza este fin de semana recibiendo a la Asociación de Blogueros de Andalucía, quienes conocerán de cerca el proceso de elaboración de los aceites y sus particularidades a través de una cata dirigida. El próximo 26 de noviembre, en el marco del Día Mundial del Olivo , se presentarán los aceites y ofertas turísticas en el Centro de Recepción de Visitantes de Córdoba, en el corazón de la capital. También se trabajará con los colegios de la comarca para acercar a los más jóvenes la cultura oleícola y destacar el esfuerzo de los agricultores, fomentando el amor por la tierra desde edades tempranas. Se continuará con la promoción en tiendas y restaurantes asociados al proyecto 'Aquí se mima el Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Priego de Córdoba', incentivando la degustación de los aceites de la nueva cosecha amparados por nuestra denominación. Y se hará un recorrido por los municipios de la denominación de origen protegida con la mascota popular, llamada Aceituno, que llevará alegría y conocimientos sobre nuestro aceite a los más pequeños. Degustaciones, elaboración de dulces navideños y tradicionales con aceite de oliva virgen extra, desayunos molineros , rutas senderistas entre olivares y conferencias relacionadas con los beneficios para nuestra salud del aceite de oliva serán -entre otras- las actividades que se desarrollaran. Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego son los municipios que forman parte de la demarcación, y sus alcaldes estuvieron presentes en el momento de dar a conocer la programación. El presidente de la Denominación de Origen Protegida , Rafael Muela , recordó cómo «este proyecto nació con el propósito de promover y celebrar nuestra cultura oleícola, no solo en nuestra comarca, sino también más allá de nuestras fronteras». El presidente insistió además en reconocer el esfuerzo que cada año hacen todos aquellos que conforman la Denominación de Origen, pero principalmente «los 6.700 agricultores que la conforman, que son los verdaderos artífices de todos los éxitos que año tras año se consiguen bajo este prestigioso sello de calidad ».