Contar con una planta de romero en la huerta es ideal por su aroma y múltiples usos en la cocina. Sin embargo, para que esta hierba aromática siga creciendo saludable y vigorosa, es necesario realizar los cortes de manera adecuada.
Este pequeño detalle es clave para prolongar su vida y aprovechar al máximo sus propiedades. Aunque esta hierba aromática es resistente y fácil de cuidar, un corte inapropiado puede afectar su desarrollo.
Por eso, aprender la forma correcta de podarlo resulta esencial para que continúe ofreciendo ramas frescas, llenas de fragancia y sabor.
¿Cuándo es el mejor momento para cortar el romero?
El momento ideal para cortar el romero es crucial para que la planta mantenga su vigor y aroma.
Según la revista Cuerpo y Mente, el instante óptimo para realizar los cortes es antes de que la planta florezca, ya que en ese periodo los aceites aromáticos alcanzan su concentración máxima, lo que asegura ramas más fragantes y sabrosas.
Realizar el corte antes de la floración mejora el aroma y la calidad de las ramas. (Fuente: Freepik)
Otros factores a tener en cuenta son:
La hora del día: se recomienda hacerlo por la mañana, justo después de que el rocío se haya evaporado. Esto evita que las hojas pierdan fragancia por haber esperado demasiado tiempo.
El clima: evitá cortar en días demasiado fríos o húmedos, ya que estas condiciones pueden debilitar la planta.
Cuidar estos detalles asegura que el romero mantenga su calidad, y también facilita el crecimiento continuo del arbusto.
¿Cómo cortar el romero correctamente para que siga creciendo?
El método de corte es fundamental para que el romero pueda regenerarse y crecer de manera saludable. Aquí hay algunos consejos esenciales:
Usá tijeras de podar: asegurá un corte limpio utilizando herramientas específicas.
Elegí los tallos adecuados: optá por aquellos que estén verdes y tiernos, ya que los leñosos dificultan la regeneración.
Cortá en el lugar correcto: realizá el corte justo por encima de dos hojitas o en las puntas de las ramas largas que midan más de 20 o 30 cm.
Tomá solo lo necesario: evitá cortar más ramas de las que necesitás, para no debilitar la planta.
Además, al centrarse en los tallos verdes, se fomenta la aparición de nuevos brotes, lo que contribuye a que el romero permanezca frondoso y saludable.
Es importante cortar los tallos verdes con tijeras de podar para favorecer nuevos brotes. (Fuente: Pixabay)
Siguiendo estos pasos se garantiza su desarrollo y también se evita que la planta pierda su forma o aroma.
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