Campesinos mayas mejoran su vida y el policultivo de la milpa en México
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CHACSINKIN, México – La indígena maya María Bacab se considera a sí misma “guardiana de las semillas”, por cuidar la milpa, un ancestral policultivo mesoamericano que mezcla maíz, frijol, calabaza y algún otro vegetal y fomentar su práctica y consumo en México. “Trabajaba desde chiquita con mis padres, aprendí con ellos. La milpa es beneficio, […]
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