Festival del Asado: cuándo es, dónde se celebra y qué otras comidas típicas se podrán degustar
El asado es un emblema cultural y gastronómico de la Argentina, que se celebra en todos los rincones del país. En este contexto, el Gobierno de la Ciudad de Bueno Aires festejará el Festival del Asado y la Empanada este fin de semana.
El evento, que será de entrada libre y gratuita, se reprogramó para el 7 y 8 de diciembre, luego que se suspendiera por mal tiempo el fin de semana pasado.
¿Dónde será el Festival del Asado?
La actividad cultural tendrá lugar en el Hipódromo de Palermo, ubicado en la Avenida Libertador 4001 y Dorrego desde las 12.00 hasta las 23.00 hs. Los ciudadanos podrán asistir de forma gratuita.
Además, la oferta gastronómica estará representada en más de 30 food tracks distribuidos a lo largo del predio.
¿Qué se podrá comer en el Festival del Asado y la Empanada?
Ya que ambas comidas son representativas de la cultura nacional, se podrá disfrutar de diversas variantes de estos platos. Algunas de las más destacadas serán las siguientes:
- Achuras
- Bondiolas
- Colitas de cuadril
- Costillares
- Entrañas
- Matambres
- Mollejas
- Ojo de bife
- Pamplonas
- Vacío
- Choripanes
Además, se podrá disfrutar de bebidas para acompañar los platos, como:
- Vino de bodega
- Cervezas artesanales
- Vermú
- Fernet
La hierba para agregar al mate que desinflama el abdomen, alivia los dolores y reduce el cansancio
¿Qué hacer en Buenos Aires en diciembre?
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires cuenta con diversas actividades para disfrutar durante el mes de diciembre. Entre las más destacadas se encuentran:
- Nocturna Buenos Aires Rock Edition
- Festival de teatro internacional de obras cortas
- Noche de las librerías
- Rojo sangre
- Buenos Aires Trap
- Entre Piazzolla y Ravel