La flor de Pascua, conocida también como poinsettia, es un símbolo de la Navidad. Basta pasear por las calles, entrar en comercios o asomarse a edificios institucionales para encontrar esta planta decorativa que se ha convertido en un imprescindible de estas fechas. Sin embargo, su cultivo en la provincia de Alicante está en declive. Los viveros alicantinos, principalmente ubicados en Elche y Mutxamel, producen cada vez menos unidades de esta planta debido a dificultades en el proceso de cultivo y al aumento de la competencia, tanto nacional como internacional.
