Pongámonos en situación: son más o menos las doce del mediodía del 1 de enero. La noche anterior, como se preveía, fue bastante agitada, y lo peor de todo no es que ahora se tenga bastante sueño, porque entre unas cosas y otras nos dieron casi las tres en el salón, sino que la ingesta de calorías fue tremebunda y el estómago está pidiendo a gritos una tregua . Hoy, un caldito. Es lo máximo que va a tolerar el organismo. Un caldo de pollo al que agregar unos fideos. Servir en un plato hondo bien calentito, degustarlo a cucharadas y ya está. La vida será más feliz, o por lo menos más llevadera , a partir de ahí. Pero un momento: ¿dónde está el caldo? ¿No había uno entero? ¿Qué pasa, que ha desaparecido? ¿Y ahora qué hago, si todo va a estar cerrado ? Dada la situación, a partir de aquí, el lector puede imaginarse balbuceos y hasta llantos de desesperación pura. Pero tampoco hay que llevar la situación a extremos tan dramáticos. Sí que hay sitios abiertos en Granada , señor o señora. Su estómago recibirá el caldo que se merece porque algunos supermercados se lo venderán. Eso y otras muchas cosas más, porque son lugares bien provistos. Muchos no hay, eso debe admitirse. Los centros comerciales y las cadenas de alimentación más asentadas tienden a cerrar para que su personal descanse . Otra cosa son las tiendas tradicionales, tanto da si son regentadas por españoles o por asiáticos, que son negocios familiares y que además no suelen medir más de 300 metros cuadrados, por lo que tienen libertad de horarios. Esas tiendas cada cual sabrá dónde encontrarlas, elaborar una lista no tiene sentido. Pero las grandes cadenas sí que tienen una línea de negocio específico para abastecer de productos a los clientes en días festivos y señalados como el 1 de enero. Carrefour tiene su cadena de Express, Eroski sus Rapid y El Corte Inglés el SuperCor. Empezando por Carrefour, hay que acotar que no todos están abiertos ese día por el simple hecho de llevar el apellido Express. En Granada figuran como disponibles en su lista los ubicados en los siguientes puntos: Paseo de la Bomba, Gran Vía de Colón, Plaza Isabel la Católica, Calle Nueva de San Antón, Avenida de Barcelona, Camino Bajo de Huétor, Calle San Juan de Dios, Calle Ángel Ganivet, Camino de Ronda y Calle Tierno Galván, este último en Motril . Los horarios varían . La mayoría abre a las nueve de la mañana, aunque los de Camino de Ronda y Paseo de la Bomba madrugan y lo hacen a las siete. En cuanto al cierre, el de la Bomba lo tiene previsto a la una de la mañana; el de Motril y el de Camino Bajo de Huétor, a las 21.30; el de Camino de Ronda, a las 23.00; el de la Avenida de Barcelona a las tres de la tarde y los demás, a las diez de la noche. El Eroski Rapid de Granada capital está en la calle Pavaneras y estará operativo entre las nueve de la mañana y las once de la noche. También cuenta con dos establecimientos junto a otras tantas estaciones de servicio de las gasolineras del grupo Hafesa. Están en las poblaciones de La Zubia y Churriana de la Vega , las dos muy próximas a la capital. La firma vasca también tiene dos tiendas operativas en Monachil y Zafarraya . En cuanto a SuperCor , es el canal de alimentación de la firma El Corte Inglés que sustituyó a Opencor. Que por cierto, en Granada vendió algunas de sus instalaciones a Carrefour. En Granada existe un SuperCor en la céntrica calle Recogidas. Es el que menos problemas plantea en relación con el horario porque abre las 24 horas.
