Un estudio sobre proyecciones agrícolas a 2033 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) estiman que México seguirá siendo líder en la exportación de aguacate a nivel mundial con una participación de 53 por ciento.“Tal resultado se verá respaldado por un crecimiento de la producción de 3.6 por ciento anual durante los próximos años y el continuo crecimiento de la demanda por parte de los Estados Unidos”, indicó el estudio. Esto debido a que el aguacate está en camino a convertirse en la fruta tropical más comercializada superando a los mangos como a las piñas en 2025. En tanto se proyecta que la demanda de Estados Unidos y la Unión Europea sea impulsada por los supuestos beneficios de esta fruta para la salud con una importación mundial estimada en 2033 de 46 por ciento y 25 por ciento respectivamente. “También se prevé que las importaciones aumenten sustancialmente en Reino Unido, Canadá, China y algunos países de Oriente Medio, debido al aumento de los ingresos y a los cambios en las preferencias del consumidor”, apuntó. “De igual manera, en algunos países productores se espera que el consumo per cápita de aguacate aumente a la par del crecimiento de los ingresos, sobre todo en Colombia, la República Dominicana e Indonesia”, comentó. ¿Qué dicen los expertos sobre la exportación de aguacate?De acuerdo con comentarios del especialista de agricultura, Ramón Paz, las exportaciones mexicanas de aguacate a Estados Unidos en 2024-2025 alcanzarán un millón 164 mil 40 toneladas, lo que significa un aumento de 10 por ciento respecto a 2023-2024. Mientras que las exportaciones a la Unión Americana en el 2029-2030 serán de un millón 431 mil 969 toneladas. No obstante, cifras de Data México, revelaron que en julio de 2024 las ventas internacionales de aguacates equivalen a un total de 341 millones de dólares, siendo que para el tercer trimestre del año pasado las ventas en este rubro fueron de 338 millones de dólares. En este lapso las entidades federativas con más ventas fueron Michoacán de Ocampo con 304 millones de dólares, seguido de Jalisco con 27.3 millones de dólares y Ciudad de México con 4.98 millones de dólares. Sin embargo, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) registró una producción en el ciclo perenne de 2023 de 2 millones 973 mil 344.42 toneladas de aguacate, con un valor de 60 millones 97 mil 63.91 dólares.KL
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