Добавить новость
ru24.net
World News in Spanish
Январь
2025

Coreano visita Perú y sorprende al ir a comer a un restaurante venezolano: "De verdad me gusta mucho"

0

El youtuber coreano Kim Tequila Mochilero visitó Araguaney Bistro, un restaurante venezolano en Perú dirigido por Elvis, un chef oriundo de Maracay que lleva 8 años residiendo en el país. Kim destacó tanto el sabor de los platos como la historia de superación de su propietario. Aunque ya había probado la comida típica de Venezuela anteriormente, quedó impresionado por cómo el restaurante se ha adaptado a la materia prima local sin perder su esencia.

Elvis, el chef y dueño del restaurante, como la mayoría de sus compatriotas tuvo que dejar su querido Maracay debido a la crisis política y económica de Venezuela en busca de nuevas oportunidades. En Perú, encontró no solo estabilidad, sino también acceso a los ingredientes necesarios para preparar los platillos típicos de su país. “Perú es un país que tiene todo”, recalcó.

Según el chef Elvis, los peruanos consumen más la cachapa y el tequeño. Foto: Youtube - Kim-Tequila _Mochilero

PUEDES VER: Venezolano compara tamal de Perú con el de México y revela cuál es el mejor: "Tiene demasiado sabor, 9/10"

¿Qué fue lo que más sorprendió a Kim de la cocina del chef venezolano?

Kim quedó particularmente asombrado por la versatilidad y creatividad de Elvis, demostrada en la preparación de la cachapa, un plato típico venezolano a base de maíz. Debido a la escasez y al alto costo del maíz amarillo en Perú, Elvis optó por usar choclo peruano como alternativa, logrando mantener el sabor tradicional.

“Somos un restaurante 100% venezolano, pero nos adaptamos a la materia prima que conseguimos. El maíz amarillo, que es tradicional, acá es muy costoso, por eso implementamos el uso del choclo”, explicó Elvis.

Usan choclo en reemplazo de la mazorca. Foto: Youtube - Kim-Tequila _Mochilero

PUEDES VER: Venezolano que estudia en la UNI reveló cuál ha sido su mayor desafío académico: “Tuve que cambiar mi forma de hablar”

¿Cómo comenzó la historia de su restaurante?

Su restaurante, llamado Araguaney en honor al árbol nacional de Venezuela, es una verdadera historia de superación. Todo comenzó como un carrito ambulante de arepas manejado por su tía, un emprendimiento humilde que fue creciendo con esfuerzo y dedicación.

“Ella empezó arrastrando un carrito y preparando comida en la calle. Luego se ubicaron en un espacio más pequeño, pero poco a poco hemos ido creciendo. Dios mediante, seguiremos avanzando mucho más”, relató Elvis.

Desde hace 8 años, Elvis y su familia trabajan en el restaurante, ofreciendo sabores auténticos a la comunidad venezolana en Perú y a los peruanos interesados en descubrir la cocina llanera.

“Llevamos viviendo aquí 8 años, y todo ha sido excelente. El gobierno peruano ha brindado muchas oportunidades a los venezolanos, tanto en documentación como en estabilidad. Todo muy bien con el gobierno peruano”, comentó.

¿Cuál fue el plato favorito del youtuber coreano?

Durante su visita, Kim probó una cachapa rellena de queso, un plato de tequeños venezolanos con salsa de ajo y una lata de malta para acompañar.

Sobre los tequeños, mencionó: “El queso es poco salado, pero con la salsa de ajo hace un buen contraste”. Al probar la cachapa, expresó: “Pensé que iba a estar muy salada por el queso, pero está dulce. La verdad, me gusta mucho, está riquísimo. Aquí, los peruanos dicen ‘buenazo’”.

¿Se adaptó al dejo peruano?

Aunque lleva casi una década en Perú, Elvis asegura que no ha perdido su acento venezolano. Sin embargo, ha incorporado algunas palabras características del español peruano, como el uso del “ya”.

“No, mi acento venezolano sigue muy marcado. Entiendo que hay personas a quienes se les pega el acento, pero en mi caso no. Solo algunas palabras y, mayormente, lisuras”, bromeó.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Несахарный диабет: что это за диагноз и почему он не связан с сахаром

Говорим о ВИЧ — в эфире, на улицах, в сети

Концерты органной музыки в Москве: волшебство звуков в галерее Ильи Глазунова

Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.


Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis

Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent

The 5 biggest global business rivalries to watch, and how their outcomes will shape the future

£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton


Фридрихсбургские ворота

Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

Специалисты Нацпроектстроя – в фотовыставке ко Дню Строителя

Представители НПС доложили губернатору Подмосковья о ходе строительства моста в Дмитрове


Girl Rescue 1.0.3.3

Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом

Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival

Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole



Россияне готовы покупать акции своего работодателя. Какие риски это несет

«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025

В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем

Заместитель гендиректора туристической компании «IZI TOUR» Алена Фомина: что стоит посмотреть в Бодруме




В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря

«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке

Профессиональные бои состоятся в Нижнем Новгороде 9 августа

Московские студенты восстанавливают храмы в Тверской области


Финальным аккордом Дня города в Орле стали «UMA2RMAN» и салют

Фигурант дела о теракте в "Крокусе" предложил выплатить пострадавшим по 1 тыс. рублей

Обзор новых подмосковных проектов II квартала 2025 для инвестиций

В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025


Костюк не дограла чвертьфінальний матч на турнірі WTA 1000 у Канаді

Осака: Мечтаю о еще одной победе на турнире «Большого шлема»

Российский теннисист Рублев проиграл американцу Фритцу в четвертьфинале турнира ATP

Карен Хачанов пробился в четвертьфинал турнира ATP в Торонто


Банкротство Светланы Шпигель: арестованы часы и украшения от Баскова

В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025

Подмосковье возглавило рейтинг с самыми выгодными подработками в России

Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы


Музыкальные новости

Трек Гуфа и Басты "Тем, кто с нами" удалён по требованию Роскомнадзора

Музыкант Алексей Фомин поделился историей о его отношениях с друзьями

Баста и Елена Вакуленко-Пинская отдыхают в Ницце

Александра Розенбаума экстренно госпитализировали



Заместитель гендиректора туристической компании «IZI TOUR» Алена Фомина: что стоит посмотреть в Бодруме

В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем

«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025

В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS


Дмитриев встретил Уиткоффа в аэропорту Внуково

ЦБ РФ: количество жалоб на страховщиков в ОСАГО уменьшилось на 62 %

В Москве прошла премия «Триумф Года»

Поезда в Крым меняют маршруты и график


В Москве на видео сняли затопленные до крыши автомобили

Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто

Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения

Клиенты компании «Байкал Сервис» экономят на перевозке сезонных товаров


Посол Израиля оценила отношения с РФ на фоне личного контакта Путина и Нетаньяху

Малайзийский король посетил Россию с официальным визитом

Во Франции высказались о визите Уиткоффа в Москву

Интриги Эрдогана и Зеленского. «Джокер» Путина. Активность над секретным полигоном: Главное к утру




В Москве задержаны четверо мужчин по делу о пожертвованиях организации «ФБК»

В Москве задержали четверых сторонников ФБК за пожертвования организации


Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии

Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать

В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS

К доктору – без страха: сеть клиник «Будь Здоров» представила VR-решения для детского здоровья


«Хоть в платье, хоть в парике»: слухи о побеге Зеленского распространяются в Киеве

Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев


В депо «Вязьма» отметили профессиональный праздник соревнованиями по лазертагу

Велоспорт для всех: начни вместе с ENERGY

«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ

«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025


Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами



Сергей Собянин: реставрация Большого Каменного моста завершена за 14 месяцев

Собянин: Москвариум заботится о тысячах водных обитателей

Собянин открыл первый флагманский МФЦ для регистрации самоходной техники

Сергей Собянин: В Москве запущен 220-й электробусный маршрут


Эксперт обсудил будущие возможности возобновляемых источников энергии в России

Объем российского добычи водных биоресурсов превысил три миллиона тонн

Мессенджер Max будут обязательно устанавливать на новые смартфоны с сентября

Энергоэффективность в цифрах: в среднем новые ЖК могут экономить более 20% всех ресурсов, но есть нюанс по платежкам


Фигурант дела о теракте в "Крокусе" предложил выплатить пострадавшим по 1 тыс. рублей

Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы

Подмосковье возглавило рейтинг с самыми выгодными подработками в России

Вылетай – подешевело. Цены на авиабилеты по России снижаются


Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог

Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске

Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...


Поезда в Крым меняют маршруты и график

В Симферополе вспомнили крымскую писательницу, пережившую оккупацию ребенком: 100 лет Елене Криштоф

Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день

Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года


В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025

Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы

Подмосковье возглавило рейтинг с самыми выгодными подработками в России

Обзор новых подмосковных проектов II квартала 2025 для инвестиций












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Хачанов победил Михельсена и вышел в полуфинал турнира ATP в Торонто






Фигурант дела о теракте в "Крокусе" предложил выплатить пострадавшим по 1 тыс. рублей

В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025

В самых популярных отраслях промышленности занято 228 тысяч специалистов

Москва инвестирует 13,7 млрд рублей в технопарк на юго-востоке столицы