Elicoidali con puerro y jamón paso a paso
Los elicoidali, con su forma alargada y textura rugosa, son ideales para atrapar salsas cremosas y acompañamientos jugosos. Esta receta combina la suavidad del puerro pochado con el sabor intenso del jamón serrano , creando un plato sabroso, fácil y rápido de preparar. Perfecto para una comida casera con un toque gourmet. Puedes sustituir la nata por leche evaporada. . 1. Lava bien los puerros y corta en rodajas finas la parte blanca y verde clara. Reserva. Corta el jamón en taquitos pequeños si no lo tienes ya preparado. 2. En una sartén grande, añade el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Incorpora el puerro y una pizca de sal, y deja que se poche lentamente durante unos 10-12 minutos , removiendo de vez en cuando, hasta que esté blando y ligeramente dorado. 3. Agrega el jamón serrano y rehoga junto al puerro durante 2-3 minuto s. El jamón debe quedar tierno, no seco. 4. Vierte la nata en la sartén, baja un poco el fuego y remueve suavemente. Deja que la salsa espese durante 3-4 minuto s. Añade pimienta negra al gusto. 5. Mientras se cocina la salsa, hierve abundante agua con sal en una olla y cuece los elicoidali siguiendo las instrucciones del paquete (normalmente unos 10-11 minutos) hasta que estén al dente. 6. Escurre la pasta (reserva un poco de agua de cocción por si necesitas aligerar la salsa) y mézclala en la sartén con la salsa de puerro y jamón. Cocina todo junto durante 1 minuto más para integrar los sabores. Cada ración de elicoidali con puerro y jamón aporta aproximadamente 520 kcal, con un perfil nutricional equilibrado que combina hidratos de carbono con proteínas y grasas. Es un plato moderadamente calórico, ideal como comida principal, y destaca por su contenido en fibra, calcio y hierro . Gracias al puerro, también aporta vitamina A y algo de vitamina C . El contenido de sodio es relativamente alto debido al jamón serrano, por lo que conviene moderar la sal adicional. Puede adaptarse fácilmente a una versión más ligera usando nata baja en grasa o leche evaporada. Para conocer más recetas de Garofalo visita su página web donde ofrecen variedad de opciones.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет
Состоялось открытие фотовыставки «Особенная красота»
В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива
Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом
Why Juventus spent 111m this summer for only one new player
Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch
Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur
La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo
Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2
Летний Петербург. Сад--трасформер на Московской площади.
Снижены цены на самый дорогой кроссовер Chery в России
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game
'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'
В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей
Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов
Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты
Пир на Волге и новый штамм ковида: главные новости Ярославля за 24 июля
В Самарской области за полгода открыто 410 вакансий для сисадминов, что на 22% меньше, чем годом ранее
ВДНХ приглашает волонтёров для помощи посетителям выставки
Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев
Теннисистка Саккари спасла жука во время матча на турнире в США
Россиянин Сидоренко выиграл соревнования по настольному теннису на Универсиаде‑2025
Сидоренко из России одержал победу и стал чемпионом по настольному теннису на Универсиаде.
Винус Уильямс — самая возрастная победительница матча WTA с 2004 года
Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев
Врач Галлямова: сухие шампуни могут навредить коже головы
Движeниe нa Зaпοpοжьe: pοccийcκиe вοйcκa ɜaшли в Ϲтeпнοгοpcκ
Врач Щетинина: натуральные соки могут навредить здоровью пожилых
Музыкальные новости
Любовь Толкалина: «Ушла от Кончаловского к самому лучшему человеку на Земле — Борису Гребенщикову»
Рэпер Баста открыл свой ресторан в Marins Park Hotel Екатеринбург
«Чем твои генералы лучше студентов?»: как Владимир Высоцкий выступал в Калинине
«Стал таким, каким должен быть мужчина в 45»: Баста об ошибках молодости
В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
Fix Price подготовил всё необходимое к 1 сентября
Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса
Инсайдер Карпов: "Спартак" предложил "Динамо" Мх за Пальцева 250 млн рублей
Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби
На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено
В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)
Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы
Поезда не будут ходить на участке Сокольнической линии метро с 26 по 28 июля
"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"
У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем
Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры
В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.
Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая
Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире
Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах
Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много
"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве
Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне
Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.
Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию
Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике
Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом
Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала
6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин
Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.
Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке
Движeниe нa Зaпοpοжьe: pοccийcκиe вοйcκa ɜaшли в Ϲтeпнοгοpcκ
Пенсионерам с 26 июля поступит на счет разовая выплата с четырьмя нулями
Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев
Врач Щетинина: натуральные соки могут навредить здоровью пожилых
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский
В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома
Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки
Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры
"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму
Прогноз погоды в Крыму на 25 июля
Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма
Врач Щетинина: натуральные соки могут навредить здоровью пожилых
Врач Галлямова: сухие шампуни могут навредить коже головы
ВДНХ приглашает волонтёров для помощи посетителям выставки
Пир на Волге и новый штамм ковида: главные новости Ярославля за 24 июля