Noviembre es mes de sombra y recuerdo. El cambio de hora lo favorece, porque, dice Miguel Hernández, «temprano» madruga ya «la madrugada» y vuelve la memoria de aquellos en quienes «temprano levantó la muerte el vuelo» , siempre pronta. Mes impar, de tradiciones y de fuerte fe en un futuro encuentro imperecedero. Lo acompañan las castañas, las gachas, los crisantemos y las oraciones. Las castañas al calor de la lumbre, en la calle humo y aroma que hablan de otoño. Las gachas, leche, harina, limón, matalauva, anís y canela , memoria de la paciencia de una mano, que ya no está, mientras remueve el tiempo que se esfuma. Con la vista puesta en la engañosa y colorida vestimenta de los... 
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