Para gozar de buena salud no es imprescindible seguir una dieta perfecta a rajatabla, pero hay ciertos elementos que, si se repiten con frecuencia, pueden acabar suponiendo un problema. Tras una carrera como médico de
más de 10 años, el
doctor Tim Tiutan, oncólogo en el hospital Memorial Sloan Kettering Cancer Center (Nueva York) y colaborador en divulgación médica con la Organización Mundial de la Salud (OMS),
ha visto todos los errores cometidos y por cometer en lo que alimentación respecta.
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