Anname pühadele vürtsi juurde! Kuigi piparkookides on juba vürtsi küllaga, annab tšilli lisamine neile veelgi krehvtisema maitse. Tainas valmib üsna lihtsalt, aga peab vähemalt ööpäeva külmkapis seisma. Enne küpsetama hakkamist peaks selle toatemperatuurile pehmenema tõstma. Sel moel valmistatud piparkoogid tulevad mõnusalt muredad.
