یک مطالعه که توسط محققان استرالیایی انجام شده است، نشان می‌دهد رژیم غذایی کم فیبر می‌تواند به فشار خون بالا منجر شود. این مطالعه از این رو حائز اهمیت است که برای اولین بار نشان می‌دهد، فیبرهای رژیم غذایی به‌طور مستقیم سلامت قلب و رگ‌های خونی را تنظیم می‌کند.
