پس از آنکه اینفلوئنسرهای شبکه اجتماعی تیک تاک دستور تهیه سالادی از خیار رنده شده را به اشتراک گذاشتند و این موضوع به ترند جدید در تیک تاک تبدیل شد، کشور ایسلند با افزایش بی‌سابقه تقاضا برای خیار برخورد کرد و این کشور کوچک اسکاندیناویایی با بحران کمبود خیار مواجه شد.
