پاکوره هندی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مخصوص کشور هند است که با مواد متنوعی تهیه می شود. این غذا با تغییر کمی در مواد اولیه در کشورهای دیگر نیز طبخ و آماده می شود.
۱. اول از همه پیاز را به حالت نگینی یا خلالی خرد کرده و داخل ظرف بریزید. سپس فلفل سبز تند را نیز خرد کرده و اضافه کنید. سیب زمینی و هویج‌ها را پوست گرفته و رنده‌ی درشت بزنید. پیازچه‌ها را خرد کرده و اضافه کنید. سپس جعفری و گشنیز را به صورت ساطوری خرد کرده به همراه مقداری پوره سیر و ادویه‌‌‌ها (کاری، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک،زیره سبز ، تخم گشنیز نیم کوب و پودر انبه) اضافه کنید. سپس مقداری آرد نخود خام و مقداری آرد سفید گندم و بیکینگ پودر اضافه کرده و کمی ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.
۲. بعد از اینکه روغن در تابه داغ شد پاکوره‌ها را منسجم کرده و دو طرف آن را سرخ کنید.
Москва превратится в Таиланд. Климатолог Клименко сделал прогноз на 10 лет
Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs
Кабинет Артиста.
Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину
Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs
Замглавы Совбеза Медведев связал снятие моратория по РСМД с действиями НАТО
AmberForum показал, что внимание к российскому янтарю внутри страны и за рубежом огромно
Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске
Москва может побить 35-летний рекорд дождей: за сутки выльется две трети августовой нормы
Давшего показания на экс-советника главы РЖД Франка осудили на четыре года
МИД объявил об отказе России от моратория на развертывание наземных РСМД
Сергей Карякин: 31 июля поучаствовал в закрытии шахматного турнира «Лето в Москве» в Хорошево-Мневники СЗАО и подписал Соглашение о сотрудничестве с благотворительным фондом «Изменим мир вместе»
Хакерская атака на «Аэрофлот», землетрясение на Камчатке и новые торговые пошлины Трампа // Чем запомнилась неделя 28 июля — 1 августа: цитаты, цифры и факты
Семья Оззи Осборна похоронила его на территории поместья
Игорь Бутман отменил концерты в США и Европе, поддержав российскую политику
Асият Сайгидова: Психолог после сотрудничества с Shaman в "Князь Владимир"
