قهوه و جایگاه فرهنگی که مغفول مانده است؛ سقوط آئین در فنجان

اصفهان - قهوه‌ای که در آئین ۳۰۰ ساله «برات» زواره با معنا نوشیده می‌شد، امروز در اصفهان از جایگاه فرهنگی خود عقب نشسته و به ابزار رقابت صنوف شهری بدل شده است.