گرانی در بازار کالاهای اساسی، سرانه مصرف سیب‌زمینی را ۴۰ کیلوگرم کرد

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه بارفروشان گفت:سرانه مصرف سیب‌زمینی در کشور به ۴۰ کیلوگرم رسیده و این عدد در جهان ۲۵ کیلوگرم است.پس از مصرف غلات، رتبه دوم را دارد و جایگزین پروتئین حیوانی شده است.