تلفیق سنت و فناوری در خراسان شمالی؛ تولید آبنبات فراسودمند با طعم جلبک

بجنورد- محققان دانشگاه بجنورد با تلفیق دانش نوین و محصولی بومی، شکر پنیر غنی‌شده با جلبک دریایی تولید کردند که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ارزش تغذیه‌ای بالاست.