در این خورش به جای گوشت، مرغ بریزید

خورش مرغ و جعفری نوعی روش بسیار خوشمزه برای پخت مرغ است که به دلیل داشتن جعفری در ترکیباتش عطر و بوی بی‌نظیری دارد.

خورش‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های‌ غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند.

خورش مرغ و جعفری نوعی خورش بسیار مقوی و خوشمزه است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد. چاشنی این خورش خوشمزه پرک لیمو است و با داشتن جعفری عطر و بوی فوق‌العاده‌ای دارد که وقتی یکبار آن را امتحان کنید، مشتری دائمی‌اش خواهید بود. اگر از درست کردن خورش‌های تکراری خسته شده‌اید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه خورش مرغ و جعفری بی‌نظیر و خوشمزه همراه ما باشید.