میوه کپک‌زده را بخوریم یا دور بریزیم؟

دیدن یک لکه کپک روی میوه همیشه به این معنا نیست که باید همه آن را دور بریزید؛ اما نوع و بافت میوه اهمیت زیادی دارد. در میوه‌های سفت و کم‌رطوبت می‌توان در شرایطی بخش کپک‌زده و اطراف آن را با فاصله مناسب جدا کرد، اما میوه‌های نرم و پرآب مانند هلو، توت و پرتقال بهتر است به‌طور کامل دور ریخته شوند.