Immersion professionnelle pour les lycéens de Gustave-Eiffel

Depuis le début de l’année scolaire, les enseignants de classe de 3 e prépa pro accompagnent leurs élèves en cours de découverte professionnelle, pour les aider à choisir l’orientation la plus adaptée à leurs goûts et à leurs aptitudes.

Du concret pour bien s'orienter

Au lycée Gustave-Eiffel, le travail de préparation à l'orientation mené par les 3 e prépa pro a permis de faire ressortir les quatre centres d'intérêt privilégiés des élèves concernés : travaux paysagers, commerce et vente, métiers de bouche, maintenance des matériels.

Trois entreprises gannatoises et la section maintenance du lycée ont accepté de recevoir ces jeunes, pour les informer sur leurs activités respectives.

Ces lycéens avaient au préalable préparé un questionnaire à l'attention de leurs interlocuteurs pour découvrir les caractéristiques de chaque métier (formation, fabrication, vente des produits, horaires, outils professionnels, salaires, incidence de la pandémie sur leur activité, perspectives d'avenir).

Ces élèves, répartis en quatre groupes, se sont ainsi familiarisés avec la réalité du secteur économique correspondant ou proche de leur choix professionnel.

Après avoir expliqué ses motivations et son parcours, Anaïs, jeune fleuriste qui vient de créer la boutique Athypic, a montré ses différentes techniques pour réaliser un bouquet et son savoir-faire pour changer la décoration de son magasin tous les trimestres.

Dans le magasin « Aux Dés Trolls », les élèves, très intéressés par la vente de jeux vidéo et de sociétés, ont pu s'initier à des jeux inconnus.

Le responsable de la maison Lafarge a sensibilisé les adolescents sur ce métier de boucher, exigeant en heures de travail, surtout lors des périodes de fête, avant de conclure : « Je suis très attachée dans ma petite structure à privilégier la provenance locale et la qualité de la viande sur mon étal ».

Vincent Guerignau, enseignant, a, lui, fait visiter les trois ateliers de maintenance du lycée et permis aux élèves de manipuler divers engins agricoles.