Le drive du Moulin du Travers a chauffé

Gourdon-Murat. Une beau succés pour le Drive du Moulin du Travers. Une quinzaine de bénévoles, réunis sur le week-end de la fête du moulin du Travers, a œuvré pour préparer les différents produits cuits au fournil. Le samedi a permis d'enchaîner 3 fournées de pains et les plaques de tartes aux pommes, en plus du balisage du site.

Le dimanche matin a consisté en la cuisson des plaques de pâtés de pommes de terre et de tourtous. Les visiteurs sont venus retirer leurs commandes en fin de matinée, pendant que la visite du site suivait le parcours le long du ruisseau, jusqu'au moulin, avant de passer devant le corps de ferme et d'arriver au fournil.

Au final, 250 parts de pâté de pommes de terre, 130 parts de tartes aux pommes, 60 pains et environ 150 tourtous ont été vendus. Cette journée a donc été une réussite, permettant également aux gens de découvrir les lieux tout en ayant des plats locaux cuits dans le four à bois.

L'équipe de bénévoles espère que l'année prochaine marquera le retour de cette fête habituelle, avec le repas du midi, les concerts et les différents stands et expositions.