Bactérie "mangeuse de chair" : des crevettes surgelées rappelées pour un risque d'intoxication

Aldi a annoncé ce lundi 24 juin le rappel d'un lot de crevettes tropicales surgelées. Ces dernières seraient contaminées par une bactérie mangeuse de chair, selon la chaîne de supermarchés.

Prudence si vous avez consommé récemment des crevettes tropicales crues surgelées commercialisées par le distributeur Aldi sous la marque Golden Seafood. 

Selon le site gouvernemental Rappel Conso, ce lot est contaminé par le vibro vulnificus, une bactérie "mangeuse de chair".

Les crevettes concernées par ce rappel ont été vendues sous la forme d'une barquette de 400 grammes. Dans le détail, elles ont été commercialisées du 18 mars 2024 au 5 juin 2024 dans tous les magasins Aldi des régions suivantes : Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Rappel Conso prévient les consommateurs que la bactérie vibrio vulnificus peut être dangereuse. Elle peut engendrer des troubles gastro-intestinaux bénins même chez les personnes en bonne santé. La bactérie peut également être à l'origine de cas plus sévères, jusqu'à la septicémie. 

"Des infections cutanées peuvent aussi survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulations des produits", écrit Rappel Conso sur son site. 

En décembre 2023, des gambas surgelées vendues dans les magasins U avaient été rappelées pour la même raison.