Le “koji”, la moisissure superstar à l’origine du saké et de la sauce soja
Le champignon “Aspergillus oryzae”, appelé “koji” au Japon, est essentiel à la première étape de production de la sauce soja et du saké à partir de fèves de soja et de riz. “Knowable Magazine” revient sur l’histoire de sa domestication, qui remonte au néolithique. Premier épisode de notre série d’été “Champimania”.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.
Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая
Marins Park Hotel Нижний Новгород – партнёр фестиваля «ПАРИ ФЕСТ 2025»
В Москве прошла четвертая международная премия в области архитектуры, строительства и дизайна The Fashion Home & Interiors Awards
Report: AC Milan’s Christian Pulisic set to team up with $87 million Manchester United star
Man Utd have agreed deal with AC Milan for £40m star's exit, await player decision - report
Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength
OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race?
По подозрению в мошенничестве задержали замдиректора департамента мэрии Екатеринбурга
Два года с конфискацией "Гелика"
Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая
«Деловые Линии» запустили более 400 новых направлений экспресс-доставки
Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»
DeepMind CEO makes big brain claims, saying AGI could be here within 'five to 10 years' and cause humanity to experience widespread change that's '10 times bigger than the Industrial Revolution, and maybe 10 times faster'
Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом
Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam
Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»
Генерал МО Галимуллин получил условный срок за растрату и служебный подлог
Генерал-майора Минобороны Галимуллина приговорили к 2,5 года условно за подлог и растрату
Без знаний не останутся: дети звёзд поступили в самые престижные вузы Москвы
Леонтьев прилетит на «Новую волну» по личному приглашению Крутого
Отец Маска счел возможной дружбу России и США
"Коптевский маньяк" выиграл суд: присуждена компенсация в 2 846 рублей
При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)
Штрафы за ночной шум от авто вырастут в 10 раз — до 5 тысяч рублей
Московский суд: генерал Минобороны получил 2,5 года условно за растрату
Пилоты аэростатов примут участие в фестивале «Небо России» в Рязани
Космодром Восточный требует от ЦЭНКИ более 3 миллиардов рублей через суд.
Андреева сохранила за собой пятое место рейтинга WTA
Потапова проиграла Свёнтек во втором круге турнира WTA в Цинциннати
Осака впервые с 2022 года сыграет в финале турнира WTA 1000
Павлюченкова уступила во втором круге турнира WTA 1000 в Цинциннати
Первый снег пообещали жителям Ярославля уже в сентябре
С августа 2025 ЖКХ будет дешевле для российских пенсионеров — вводится полезная льгота
Московский суд: генерал Минобороны получил 2,5 года условно за растрату
Пилоты аэростатов примут участие в фестивале «Небо России» в Рязани
Музыкальные новости
"Ни брак, ни дети не уберегут от расставания". Девушка Тимати высказалась о замужестве на фоне сообщений о рождении дочери
Розенбаум рискует потерять голос из-за проблем с легкими
В Тамбовской области пройдёт шестой фестиваль "Прима Домра"
Пригласите певца A.SERGIO для участия в теле- и радиопрограммах
Будут ли магнитные бури сегодня, 10 августа 2025 года?
Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»
День физкультурника отметили спортивными шествиями по всей стране
Генерал МО Галимуллин получил условный срок за растрату и служебный подлог
Евгения Медведева обсуждает интимные отношения и текущего партнёра
Собянин: Около 200 социальных объектов будет построено в Москве в ближайшие годы
Трамп ударными темпами укрепляет БРИКС
ГК «КОРТРОС» — в числе лидеров страны по объему ввода жилья
Штрафы за ночной шум от авто вырастут в 10 раз — до 5 тысяч рублей
ДТП на Ходынском бульваре: двое погибших, один госпитализирован
В Госдуме предложили повысить штрафы за шумные автомобили
На северо-востоке Москвы из-за ДТП задержали рейсы пяти трамваев
Эксперт отметил, что встреча Путина и Трампа во время саммита пройдет по ином сценарию, чем раньше
Кремль и Белый дом анонсируют встречу Путина и Трампа на Аляске 15 августа
Ситуация катастрофическая. Вот зачем Трамп запросил встречу с Путиным: Хазин
Эксперт поделился прогнозами относительно результатов встречи Путина и Трампа
Предложено сделать День физкультурника официальным праздничным днём
Будут ли магнитные бури сегодня, 10 августа 2025 года?
Московские росгвардейцы пришли на помощь медикам, задержав агрессивную пациентку
День физкультурника отметили спортивными шествиями по всей стране
Раскрыто, что ждет Киев после утреннего «нет» Зеленского
В Киеве раскрыли тайный приказ Зеленского перед саммитом США и РФ на Аляске
NYT: своими заявлениями Зеленский может разозлить Трампа и навлечь на себя
Раскрыто, что ждет Киев после утреннего "нет" Зеленского
Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»
День физкультурника отметили спортивными шествиями по всей стране
ЦСКА разгромил "Рубин" 5:1: дубль Глебова и блеск Мусаева!
Akon в Москве: полная арена и феерия хитов на главном концерте года
Глядя из Минска // Александр Лукашенко рассказал журналу Time о своем посредническом призвании
Лукашенко объяснил изменения в проведении военных учений
Собянин сообщил об уничтожении второго беспилотника над Москвой
Собянин рассказал о московских НКО, помогающих участникам СВО и их семьям
Собянин рассказал о третьем с утра сбитом беспилотнике, летевшем к Москве
Собянин: сбиты летевшие к Москве БПЛА
"Газета.Ru" представляет самые яркие кадры прошедшей недели
Дмитриев выступил за укрепление сотрудничества России и США в Арктике
Гарбузов: на форуме-фестивале «Территория будущего. Москва 2030» столица расскажет о развитии экологичного транспорта
Площадь возгорания в Ялтинском заповеднике составила два гектара
Первый снег пообещали жителям Ярославля уже в сентябре
Пилоты аэростатов примут участие в фестивале «Небо России» в Рязани
АБХАЗИЯ. Масштабная реконструкция дорог начнется в Абхазии при поддержке РФ
Прогноз погоды на сегодня, 10 августа
Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК
Чёрный день календаря. 8 августа: Архангельская трагедия. Как ошибка пилота погубила рейс Як-40
Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...
Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11
В Калининском районе Краснодарского края фрагменты дронов повредили контактную сеть на железной дороге между станциями Величковка и Ангелинская, сообщил оперштаб региона
Анастасия Гридчина: В Симферополе, в стенах гостеприимного Дома дружбы народов, состоялась торжественная презентация военно-патриотических изданий, увидевших свет в 2025 году благодаря усилиям Медиацентра им. И. Гаспринского
Прогноз погоды в Крыму на 10 августа
Аренда квартир в июле 2025 года: за сколько можно снять жильё в Симферополе и Севастополе?
Прогноз погоды на сегодня, 10 августа
Московский суд: генерал Минобороны получил 2,5 года условно за растрату
Синоптики сообщили о переменной облачности и небольшом дожде в Москве 10 августа
Власти рассказали туристам, что изменилось в правилах въезда в Израиль
