Une filière piscicole possible

C’est au Domaine des Monédières, à Meyrignac-l’Eglise, que l’association des Étangs Corréziens (environ 800 adhérents) tiendra son assemblée générale, le vendredi 6 septembre prochain à partir de 8 h 30.

L’association réunira ses adhérents autour de l’étang de Meyrignac-l’Eglise qui fait partie de l’étude aquacole menée par le syndicat en partenariat avec le CPIE (Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement) et la pisciculture d’Aubazine (Robin et William Mazerm).

Ce projet est soutenu par le Conseil Départemental de la Corrèze et a pour objectif de relancer une filière aquacole Corrézienne, en vue de produire, transformer et distribuer en circuits courts, des poissons qui passeront des étangs à nos assiettes, aussi bien pour l’alimentation collective, (établissements scolaires, médicaux, maisons de retraite, restaurants d’entreprises, etc…) que pour les consommateurs.

Cette assemblée générale sera particulièrement riche en interventions. En effet, il est prévu que le service Transition écologique du département, présente son Plan de Gestion de l’Eau. À noter que la Corrèze est le seul département à avoir fait cette démarche. Il sera question de la gestion future de cette ressource qui devient de plus en plus précieuse.

Il est prévu également une intervention du Haut-Commissaire au Plan, sur l’intérêt de reconstruire une filière piscicole française forte qui permettrait, entre autres, des créations d’emplois et une plus grande autonomie alimentaire, sachant que nous importons 75 % du poisson que nous consommons.

De nombreuses personnalités seront présentes (préfet, sénateur, élus locaux, services de l’État, etc...)..

Un verre de l’amitié sera servi après la réunion et les adhérents pourront se retrouver autour d’un repas champêtre préparé par la Table des Monédières, dans le cadre merveilleux de l’étang.

Ce moment convivial permettra aux adhérents d’échanger avec tous les intervenants, les administrateurs et le nouveau président du syndicat, Philippe Mulder