Yvan Stork, le gérant de la boulangerie Aux Deux épis à Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne), a remporté la troisième place du concours national du pain au chocolat le 30 octobre dernier. Il a misé sur un puissant goût de cacao, a-t-il expliqué au « Pays Briard » ce vendredi 15 novembre 2024.