15 000 tonnes vont être récoltées au Salin de Gruissan et les plats sud-coréens ont déjà un goût audois

Depuis une semaine et pour une de plus, le sel se récolte activement au Salin de Gruissan depuis ce jeudi 28 novembre. Avec 15 000 tonnes prévues, comme l’année dernière, c’est une belle et bonne production de gros...